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Platter：專為食品業打造的作業系統，取代英國餐飲供應商的 Excel 噩夢，並獲 Verb Ventures 追加投資
26 個來源0Platter 是一家總部位於倫敦的食品科技新創，為英國小型食品供應商、批發商和製造商打造一套統一的作業系統，取代傳統的 Excel 試算表與各自獨立的工具。
歐洲科技本週大爆發：Olix 領軍 7.62 億美元鉅額融資，蘋果收購捷克材料科學新創
34 個來源0英國 AI 晶片新創 Olix 完成 3.12 億美元 Series B 募資，估值達 33 億美元，創下歐洲半導體創投輪金額新高，投資方包括 Arm、Netflix 共同創辦人 Reed Hastings 及英國主權 AI 基金
邊緣AI防損新創Edgify獲900萬美元Series A+，從超市進軍工業場景
16 個來源0Edgify 於 2026 年 8 月完成 900 萬美元 Series A+ 募資，累計募資達 2,500 萬美元。
劍橋航太 C 輪募資 3 億美元，估值躍升至 34 億美元：Skyhammer 與 Starhammer 如何改寫無人機防衛格局
16 個來源0英國國防科技新創劍橋航太（Cambridge Aerospace）於 2026 年 8 月完成 3 億美元 C 輪募資，估值達 34 億美元，由 SpaceX 早期投資者 DFJ Growth 領投。
Revolut 取得法國銀行牌照，百億歐元佈局西歐市場
22 個來源0Revolut 法國子公司 (RBSA) 於 2026 年 8 月 10 日獲法國審慎監理局 (ACPR) 及歐洲央行 (ECB) 發給完整銀行牌照，是其繼立陶宛後的第二張歐盟銀行牌照。
奧斯陸AI新創Visoid募資2,500萬美元，用AI將建築3D模型秒變照片級渲染圖
29 個來源0Visoid完成2,500萬美元（約2,100萬歐元）種子輪募資，由Skyfall Ventures領投，Farvatn Venture、byFounders Angel Collective及既有投資者StartupLab、OBOS、Antler跟投。
「我會買，但不會玩」：烏克蘭 RPG《Hollow Home》如何用 600 頁戰爭證詞打造一款遊戲
34 個來源0《Hollow Home》是由基輔獨立工作室 Twigames 開發的等距敘事生存 RPG，以 2022 年馬里烏波爾圍城戰為背景，玩家扮演一名 14 歲的少年馬克西姆。
芬蘭新創 STRGY AI 獲百萬歐元天使輪，用 AI 填補企業策略與執行之間的鴻溝
16 個來源0赫爾辛基新創 STRGY AI 於 2026 年 8 月獲得 100 萬歐元（約 110 萬美元）天使資金，用於擴張其 AI 驅動的策略執行平台 StrategyOS。
丹麥新創 Again 收購生技先驅 Genomatica：AI 驅動的分子發現與工業生物製造的完美結合
15 個來源0丹麥生技公司 Again 於 2026 年 8 月 12 日宣布收購美國工業生技先驅 Genomatica（Geno）[1][12]。
Entravel 籌得 750 萬美元：AI 地圖、MCP 介面與穩定幣結算，打造白標旅遊基礎設施
29 個來源0Entravel Group 是一家以加密貨幣為核心的白標旅遊基礎設施供應商，於 2026 年 8 月 12 日完成 750 萬美元種子輪融資，由 Ethereal Ventures（以太坊聯合創辦人 Joseph Lubin 旗下）與 Finality Capital 共同領投，GSR、Varrock、G1 Ventures 等跟投。
AI 程式碼安全危機：31.6% 的 AI 生成程式碼可被利用，Cytix 獲 700 萬美元融資打造變更風險管理平台
23 個來源0AI 輔助編碼已創造出全新的風險類別：2026 年產業研究顯示，31.6% 的 AI 生成程式碼樣本完全可被利用，69% 的組織已發現 AI 編寫程式碼引入的漏洞。
歐盟培訓百萬深度科技人才達標！EIT 深度科技人才計劃里程碑、合作網絡與未來展望
21 個來源0EIT深度科技人才計劃於2025年6月達成培訓100萬人的目標，較原訂的2025年12月期限提前六個月，涵蓋人工智慧、量子計算、機器人技術及網路安全等關鍵領域。