Bên trong chương trình Regenerating Together: Khung mới để ngành thực phẩm mở rộng nông nghiệp tái sinh

Chương trình Regenerating Together là một sáng kiến toàn cầu do Sustainable Agriculture Initiative (SAI) Platform khởi xướng nhằm giúp ngành thực phẩm và đồ uống chuyển đổi chuỗi cung ứng sang nông nghiệp tái sinh (regenerative agriculture). Sáng kiến này nhận được sự ủng hộ của 40 tập đoàn nông nghiệp – thực phẩm lớn, bao gồm Nestlé, Unilever, Danone, ADM, Carlsberg, Diageo và Mondelez.

Điểm cốt lõi của chương trình là tạo ra một khung chung cho toàn ngành để đo lường tiến bộ trong bốn lĩnh vực môi trường quan trọng: sức khỏe đất, quản lý nước, khả năng chống chịu khí hậu và đa dạng sinh học.

Regenerating Together là gì?

Regenerating Together được thiết kế như một khung toàn cầu cho nông nghiệp tái sinh, cung cấp:

• Một định nghĩa chung về nông nghiệp tái sinh
• Danh sách các kết quả môi trường (outcomes) để đánh giá tiến bộ
• Tài liệu hướng dẫn giúp doanh nghiệp đưa ra tuyên bố bền vững có thể kiểm chứng

Khác với nhiều mô hình nông nghiệp bền vững trước đây, khung này áp dụng cách tiếp cận dựa trên kết quả (outcome‑based). Điều đó có nghĩa là thay vì áp đặt một bộ kỹ thuật canh tác cố định, tiến bộ được đánh giá thông qua các chỉ số định lượng về tác động môi trường.

Cách tiếp cận này cho phép nông dân ở các vùng khí hậu và hệ thống sản xuất khác nhau áp dụng các phương pháp phù hợp với địa phương nhưng vẫn báo cáo kết quả theo cùng một bộ tiêu chuẩn.

Bốn lĩnh vực tác động môi trường cốt lõi

Chương trình tập trung vào bốn lĩnh vực tác động môi trường toàn cầu:

• Sức khỏe đất: cải thiện cấu trúc đất, độ phì và khả năng lưu trữ carbon
• Quản lý nước: tăng khả năng giữ nước, chất lượng nước và sức khỏe lưu vực
• Khả năng chống chịu khí hậu: giảm phát thải và giúp nông trại thích ứng với biến đổi khí hậu
• Đa dạng sinh học: bảo vệ hệ sinh thái cả trên và dưới mặt đất

Mỗi lĩnh vực đi kèm với các chỉ số và thước đo chung, giúp doanh nghiệp theo dõi cải thiện môi trường trong chuỗi cung ứng và so sánh tiến độ giữa các khu vực hoặc nhà cung cấp.

Khung chuyển đổi bốn bước cho chuỗi cung ứng

Regenerating Together sử dụng một khung chuyển đổi gồm bốn bước để hỗ trợ doanh nghiệp đưa chuỗi cung ứng nông nghiệp sang mô hình tái sinh.

Các tài liệu công khai xác nhận rằng khung này:

• Hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện quá trình chuyển đổi có cấu trúc
• Liên kết thực hành canh tác với kết quả môi trường có thể đo lường
• Cho phép đánh giá tiến bộ thông qua các chỉ số chung trong bốn lĩnh vực tác động

Tuy nhiên, các nguồn công khai hiện chưa mô tả chi tiết tên và cơ chế vận hành cụ thể của từng bước, vì vậy quy trình vận hành đầy đủ của bốn bước chưa được công bố rộng rãi.

Điều rõ ràng là khung này nhấn mạnh ba nguyên tắc chính:

• Đo lường dựa trên kết quả
• Thích ứng theo bối cảnh địa phương
• Giám sát, báo cáo và xác minh kết quả môi trường một cách nhất quán.

Giai đoạn thí điểm toàn cầu đã diễn ra như thế nào?

Trước khi triển khai rộng rãi, SAI Platform đã tiến hành một giai đoạn thử nghiệm quy mô lớn nhằm kiểm chứng tính khả thi của khung.

Các kết quả chính bao gồm:

• Hơn 35 dự án thí điểm trên toàn cầu
• Thử nghiệm trong 23 hệ thống sản xuất nông nghiệp khác nhau
• Triển khai tại 25 quốc gia, bao gồm sản xuất cây trồng, sữa và thịt bò

Các công ty và đối tác chuỗi cung ứng như Nestlé, Wildfarmed, Louis Dreyfus Company và McCain đã tham gia thử nghiệm khung này.

Theo SAI Platform, kết quả thí điểm cho thấy một khung dựa trên kết quả có thể áp dụng trên nhiều hệ thống nông nghiệp khác nhau, đồng thời vẫn cho phép điều chỉnh theo điều kiện địa phương.

Khi nào chương trình được ra mắt toàn cầu?

Động lực cho chương trình tăng mạnh vào năm 2026 khi 40 doanh nghiệp thực phẩm và nông nghiệp ký tuyên bố chung ủng hộ việc phát triển và mở rộng sáng kiến.

Lễ ra mắt chính thức của Regenerating Together dự kiến diễn ra tại Sự kiện thường niên của SAI Platform ở Saskatoon, Canada, từ ngày 22–24/6/2026.

Sự kiện này đánh dấu bước chuyển từ giai đoạn thử nghiệm sang triển khai rộng rãi trong toàn ngành.

Vì sao ngành thực phẩm cần một khung chung cho nông nghiệp tái sinh?

Trong những năm gần đây, nông nghiệp tái sinh được nhắc đến ngày càng nhiều. Tuy nhiên, một trở ngại lớn là thiếu định nghĩa và hệ thống đo lường thống nhất giữa các doanh nghiệp.

Khi chưa có chuẩn chung:

• Mỗi công ty định nghĩa nông nghiệp tái sinh theo cách riêng
• Các tuyên bố bền vững khó được kiểm chứng
• Tiến bộ trong chuỗi cung ứng khó so sánh giữa các khu vực

Regenerating Together được xây dựng để lấp khoảng trống này bằng cách thống nhất định nghĩa, chỉ số và phương pháp báo cáo trong toàn ngành.

Điều này đặc biệt quan trọng vì hệ thống lương thực toàn cầu đang đối mặt với nhiều rủi ro liên kết với nhau, bao gồm:

• biến đổi khí hậu
• suy giảm đa dạng sinh học
• thoái hóa đất
• căng thẳng nguồn nước
• áp lực lên sinh kế của nông dân

Theo SAI Platform và các doanh nghiệp tham gia, những thách thức này không thể giải quyết bởi từng công ty riêng lẻ mà cần sự phối hợp trên toàn chuỗi giá trị nông nghiệp.

Mục tiêu dài hạn: bảo vệ hệ thống lương thực tương lai

Về lâu dài, chương trình hướng đến mục tiêu giúp doanh nghiệp duy trì năng suất nông nghiệp dài hạn trong khi giảm tác động môi trường.

Thông qua các chỉ số chung và khung triển khai có thể mở rộng, ngành thực phẩm kỳ vọng sẽ tăng tốc áp dụng các phương pháp canh tác tái sinh, ngay cả ở những thị trường nơi nhu cầu tiêu dùng cho sản phẩm “tái sinh” vẫn còn chưa rõ ràng.

Nếu được áp dụng rộng rãi, Regenerating Together có thể trở thành “xương sống” chung cho nông nghiệp tái sinh trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, giúp doanh nghiệp, nông dân và nhà cung cấp cùng hướng tới những kết quả môi trường có thể đo lường.