Як Ель-Ніньйо може вплинути на врожай сої, пшениці та кукурудзи у 2026/27 році

Так. Ель-Ніньйо вже є одним із головних погодних ризиків для прогнозів урожаю сої, пшениці та кукурудзи у 2026/27 маркетинговому році. Водночас USDA зазвичай не закладає його як окремий, наперед визначений показник втрат: фактичний результат залежатиме від температури й опадів у конкретних регіонах та в критичні фази — під час сівби, цвітіння, запилення, наливу зерна й збирання.13

Соя: головний фокус — Бразилія та Аргентина

Для сої найбільше значення мають погодні умови в Бразилії та Аргентині. Якщо Ель-Ніньйо принесе окремим районам Бразилії спеку й посуху або спричинить несприятливий розподіл опадів в Аргентині, це може знизити врожайність під час формування бобів і наливу насіння.

Однак Ель-Ніньйо не обов’язково означає зменшення врожаю в усіх країнах. Якщо посушливі регіони отримають достатньо опадів, погодний чинник, навпаки, може підтримати врожайність. Тому напрямок впливу на світовий баланс сої поки що не можна визначити однозначно. S&P Global уже вказує на ризик зниження виробництва сої в Бразилії.4

Пшениця: найбільша вразливість — в Австралії

Для пшениці ризик особливо помітний в Австралії, де Ель-Ніньйо часто пов’язують із більш сухими умовами. Нестача вологи може погіршити стан ґрунту та знизити врожайність озимих культур. Австралійське виробництво пшениці називають одним із прикладів можливої перебудови світової пропозиції у 2026/27 році.4

Паралельно USDA вже знизило прогноз урожаю пшениці в Європейському Союзі через посуху. Це підтверджує високу чутливість ринку до погоди, але не означає, що всю посуху в ЄС можна безпосередньо пояснити Ель-Ніньйо.3

За серпневим прогнозом USDA, світове виробництво пшениці у 2026/27 році очікується на рівні 819,3 млн тонн проти 843,4 млн тонн у 2025/26 році — на 24,1 млн тонн менше.3

Кукурудза: критичними будуть спека та запилення

Для кукурудзи найбільший ризик у США виникає влітку, коли високі температури та посуха можуть завадити запиленню й суттєво знизити врожайність. У Південній Америці важливими залишаються строки та розподіл опадів для кукурудзи другого врожаю в Бразилії, а також для посівів в Аргентині.

S&P Global відносить виробництво кукурудзи у США до напрямів, які можуть ослабнути під впливом погодної моделі Ель-Ніньйо у 2026/27 році. Проте це оцінка ризику, а не підтверджений факт майбутнього скорочення врожаю.4

Як правильно читати поточні прогнози

Ель-Ніньйо варто розглядати передусім як чинник невизначеності, здатний у найближчі місяці змусити аналітиків переглядати прогнози вгору або вниз. Він не є єдиною причиною вже зафіксованих змін у виробництві.13

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) також зазначає, що Ель-Ніньйо додає невизначеності до перспектив світової пропозиції зернових у 2026 році.7

Для оцінки цінових ризиків найважливіше стежити за трьома групами показників:

• опадами в основних районах вирощування пшениці в Австралії;
• температурою та запасами вологи в ґрунті в США під час запилення кукурудзи;
• розподілом опадів у районах вирощування сої та кукурудзи в Бразилії й Аргентині.

Отже, Ель-Ніньйо вже враховується ринком як серйозний погодний ризик для 2026/27 року, але остаточний вплив на сою, пшеницю та кукурудзу визначатиметься не самим фактом появи явища, а його конкретним проявом у кожному виробничому регіоні.