Ціна пшениці вперше за три роки перевищила $7 за бушель — що спричинило стрибок

Хоча масштаб зриву поки що не дорівнює повній блокаді 2022 року, ескалація взаємних ударів знову внесла значну геополітичну премію за ризик у ціни на зерно .

2. Спека знищує врожаї в США та Європі

Одночасно спекотна та суха погода пошкоджує посіви пшениці як на Великих рівнинах США, так і в Західній Європі, додаючи до геополітичного шоку ще й погодний . Численні джерела називають це ключовим фактором, який підштовхнув ціни вище психологічного рівня .

• Урожай пшениці в США, за прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), може стати найнижчим за понад пів століття, а запаси зерна — «історично низькими» .
• Західна Європа переживає підвищені температури в критичні періоди вегетації, що ще більше погіршує перспективи врожаю .

3. Найбільше стиснення світових запасів за роки

Поєднання експортних збоїв і пошкодження врожаю призвело до того, що світовий баланс пропозиції став найнапруженішим за останні роки:

• Скорочення пропозиції за даними USDA та низькі внутрішні запаси спровокували ралі, яке розпочалося на початку липня .
• Ф'ючерси на кукурудзу, сою та пшеницю значно зросли в липні, що свідчить про загальний дефіцит у секторі зернових .

4. Відродження страхів продовольчої інфляції

Усі ці фактори відродили побоювання щодо зростання світових цін на продовольство. Індекс сільськогосподарських товарів Bloomberg досяг найвищого рівня з липня 2023 року, а ралі відбувається на тлі війни в Ірані, що посилює інфляційний тиск у всьому агросекторі . Найбільш вразливими є країни Північної та Східної Африки, які критично залежать від імпорту з Причорномор'я .

Підсумок: Ціна пшениці вище $7 за бушель — це не наслідок одного фактора, а результат одночасного потрійного шоку: геополітичних збоїв експорту в Чорному морі, знищення врожаїв спекою в основних західних регіонах вирощування та вже напружених світових запасів. Усе це разом відродило побоювання щодо продовольчої інфляції. Ринок закладає в ціну як поточний дефіцит, так і ризик подальшого погіршення ситуації.