Как перебои с удобрениями в Ормузском проливе могут запустить новый рост цен на продукты

По данным Всемирного банка, только между февралем и мартом 2026 года цена на мочевину выросла примерно на 46% за месяц.

При этом Всемирный банк предупреждает, что в случае продолжения перебоев цены на удобрения могут вырасти ещё на 31% в течение 2026 года.

Такое расхождение между затратами и доходами быстро сокращает прибыль фермеров и заставляет пересматривать планы на сезон.

Как фермеры обычно реагируют на дорогие удобрения

Удобрения — одна из самых крупных переменных статей расходов в растениеводстве. Когда их стоимость резко растёт, фермеры обычно принимают несколько типичных решений:

• уменьшают нормы внесения удобрений;
• откладывают покупки в надежде на снижение цен;
• переходят на культуры, требующие меньше удобрений;
• в крайнем случае сокращают посевные площади.

Исследования рынка удобрений показывают, что устойчивый рост цен часто приводит к снижению использования питательных веществ, что напрямую влияет на урожайность.

Меньше удобрений — ниже урожайность

Современное сельское хозяйство сильно зависит от азотных и фосфорных удобрений. Когда их вносят меньше, урожайность падает.

Если это происходит одновременно во многих странах, глобальное производство основных культур — таких как пшеница, кукуруза и рис — может заметно снизиться.

Даже небольшое сокращение урожайности в крупных аграрных регионах способно уменьшить мировые запасы зерна и подтолкнуть цены вверх.

Самый большой риск — для стран‑импортёров

Особенно уязвимы страны, которые одновременно:

• импортируют удобрения;
• и зависят от импорта продовольствия.

Они сталкиваются с двойным ударом:

1. рост стоимости удобрений увеличивает расходы местных фермеров;
2. снижение мирового предложения зерна поднимает цены на международных рынках.

По оценкам исследователей, наиболее уязвимыми являются некоторые страны Африки и Южной Азии, зависящие от поставок удобрений и газа из стран Персидского залива.

Погода может усилить эффект

Сельскохозяйственные рынки и без того чувствительны к климатическим колебаниям. Если перебои с удобрениями совпадут с неблагоприятной погодой — например, засухами или волнами жары, связанными с Эль‑Ниньо — последствия могут усилиться.

В этом случае снижение урожайности из‑за климата и из‑за сокращения использования удобрений может произойти одновременно, что ещё сильнее сократит мировые запасы зерна.

Почему рост цен на продукты обычно запаздывает

В отличие от рынков энергии, сельское хозяйство работает по сезонному циклу. Поэтому шоки на рынке удобрений не сразу отражаются на ценниках в магазинах.

Типичная цепочка выглядит так:

1. конфликт нарушает производство или транспортировку удобрений;
2. цены на удобрения резко растут;
3. фермеры сокращают их использование или меняют структуру посевов;
4. следующий урожай оказывается ниже;
5. мировые запасы продовольствия сокращаются и цены растут.

Каждый из этих этапов занимает месяцы — поэтому инфляционный эффект часто проявляется только через один сельскохозяйственный сезон.

Итог

Скачок цен на удобрения из‑за перебоев вокруг Ормузского пролива может не вызвать немедленного роста цен на продукты. Но он значительно повышает риск отложенной волны продовольственной инфляции.

Если высокие цены сохранятся в течение ближайших посевных сезонов, фермеры будут вносить меньше удобрений, урожайность снизится, а мировое предложение продовольствия сократится. В этом случае сегодняшний шок на рынке удобрений может превратиться в завтрашний рост цен на еду.