FAO ostrzega przed „doskonałą burzą”: El Niño, wojny i łańcuchy dostaw napędzą globalną inflację żywności do 2027 roku

Czynniki, które się zbiegają

Ostrzeżenie pojawia się w momencie, gdy kilka kryzysów nakłada się na siebie jednocześnie:

• Rekordowo silne El Niño – Amerykańska Narodowa Służba Oceaniczna i Atmosferyczna (NOAA) oszacowała 63% szans na „bardzo silny” epizod, a Bank Światowy ostrzegł, że może on zmniejszyć produkcję ryżu w dotkniętych regionach o 20–50% . Światowa Organizacja Meteorologiczna prognozuje 90% prawdopodobieństwo utrzymania się tego zjawiska do listopada 2026 roku .
• Trwające konflikty w Iranie i na Ukrainie – Wojna w Iranie podniosła ceny energii i nawozów, a konflikt na Ukrainie wciąż zagraża jednemu z kluczowych regionów eksportujących zboże na świecie . Cieśnina Ormuz, którą przed wybuchem konfliktu przepływało 30–35% światowej ropy naftowej, 20% gazu ziemnego i do 30% nawozów w handlu międzynarodowym, jest od lutego 2026 roku praktycznie zamknięta .
• Rosnące ceny ropy i gazu ziemnego – JP Morgan ostrzega, że El Niño w połączeniu z ropą po 100 dolarów za baryłkę może podbić inflację żywnościową nawet o 1,5% . Bank Światowy spodziewa się, że ceny energii w 2026 roku wzrosną o około 24%, co bezpośrednio przekłada się na koszty transportu, przetwórstwa i chłodzenia .
• Problemy z dostępnością nawozów – Zakłócenia związane z konfliktami na Bliskim Wschodzie podniosły na całym świecie koszty kluczowych składników odżywczych dla gleby . Utrata dostaw nawozów z regionu Zatoki Perskiej jest krytycznym czynnikiem wzrostu kosztów produkcji .
• Zakłócenia żeglugi na Kanale Panamskim – Susza związana z El Niño ograniczyła przepustowość kanału, podnosząc koszty transportu na szlakach zbożowych i nawozowych .
• Słabszy od normalnego monsun w Indiach – W czerwcu opady deszczu były o około 40% niższe niż zwykle, co zagraża produkcji ryżu w kraju, który uprawia prawie jedną trzecią światowych zapasów tego zboża .
• Zamknięcie połowów anchois w Peru – Związane z El Niño zamknięcie łowisk eliminuje kluczowe źródło mączki rybnej używanej w paszach dla zwierząt i nawozach .
• Prognozowane spadki zbiorów w Australii i Chinach – Oczekuje się, że susza i upały wywołane przez El Niño zmniejszą zbiory pszenicy i zbóż paszowych w obu krajach .
• Ograniczone możliwości monitoringu WFP – FAO i Światowy Program Żywnościowy (WFP) uruchomiły swój pierwszy wspólny apel o środki na działania wyprzedzające, prosząc o 202 miliony dolarów na ochronę prawie dziewięciu milionów ludzi w 22 krajach wysokiego ryzyka . Jednak luki w finansowaniu ograniczają zdolność wczesnego ostrzegania i reagowania.

Kiedy i gdzie uderzy?

Torero stwierdził, że ceny surowców będą rosły do końca 2026 roku, a wzrost cen detalicznych żywności nastąpi z opóźnieniem 3–6 miesięcy . Największe ryzyko dotyczy Azji Południowo-Wschodniej (Indonezja, Filipiny), Azji Południowej, Sahelu, południowej Afryki i „Suchego Korytarza” Ameryki Łacińskiej – regionów, które są najbardziej uzależnione od ryżu i importu .

Oxford Economics przewiduje teraz, że czynniki pogodowe przyczynią się do wzrostu inflacji żywnościowej w 2027 roku bardziej niż słabnący już szok wojenny. Analitycy tej firmy prognozują, że fale upałów będą „silniejszym czynnikiem napędzającym ceny żywności w przyszłym roku niż wojna” . Deutsche Bank szacuje, że wiosenny szok towarowy podniesie ceny żywności w Wielkiej Brytanii o około 1,3%, a w strefie euro o 0,8% .

Długoterminowe prognozy FAO wskazują, że do 2030 roku prawie 600 milionów ludzi może cierpieć z powodu chronicznego niedożywienia, a głównymi przyczynami są konflikty, zmienność klimatu, ekstremalne zjawiska pogodowe oraz niepowodzenia gospodarcze .

Ważne zastrzeżenie

Należy podkreślić, że konkretne stwierdzenie o „całkowitych globalnych stratach potencjalnie przekraczających 4 biliony dolarów do 2030 roku” nie pojawia się w przeanalizowanych dokumentach Reutera, DW, Firstpost ani FAO. Liczba 4 bilionów dolarów może pochodzić z odrębnego modelowania ekonomicznego (np. banku rozwoju lub prywatnej firmy prognozującej), a nie bezpośrednio od FAO. Opublikowane przez FAO prognozy koncentrują się na liczbie osób niedożywionych, indeksach cen żywności i populacji dotkniętej ostrym głodem, a nie na zagregowanych stratach wyrażonych w dolarach .

Niektórzy analitycy zwracają również uwagę, że poprawa opadów i duże zapasy zbóż w niektórych regionach mogą pomóc ograniczyć skutki gospodarcze w skali krajowej . Ponadto, istniejące rezerwy na razie absorbują początkowe szoki podażowe, co oznacza, że prawdziwy wpływ może zacząć być odczuwalny dopiero wtedy, gdy ruch w Cieśninie Ormuz nie zostanie wznowiony .