El Niño 2015–2016 nie obniżyło jednocześnie światowych zbiorów soi, kukurydzy i pszenicy

Najkrócej: silne El Niño z lat 2015–2016 nie spowodowało jednoczesnego, głębokiego załamania światowej produkcji soi, kukurydzy i pszenicy. Globalne zbiory kukurydzy osłabły, soja zanotowała niewielki spadek, natomiast pszenica pozostała na bardzo wysokim poziomie. W rolnictwie skutki El Niño zależą przede wszystkim od regionu oraz od tego, czy susza albo nadmiar opadów wystąpią w kluczowej fazie wegetacji.

Kukurydza: słabszy wynik globalny i bardzo dotkliwe straty lokalne

Według szacunków USDA światowa produkcja kukurydzy w sezonie 2015/16 wyniosła około 968,8 mln ton. 3 Był to słabszy wynik niż w poprzednim sezonie.

Najcięższe skutki wystąpiły w części Afryki Południowej, gdzie El Niño wiązało się z ostrą suszą i wysokimi temperaturami. FAO odnotowała w poszczególnych krajach spadki zbiorów kukurydzy liczone w dziesiątkach procent, a w niektórych obszarach straty sięgały nawet 50–100%. 8910

Pszenica: utrzymanie wysokiej światowej podaży

Globalna produkcja pszenicy w 2015 r. wyniosła około 735 mln ton, nieznacznie przekraczając wcześniejszy rekord. 13 Dla sezonu 2015/16 USDA podawał 734,1 mln ton, a więc jedynie niewielkie obniżenie przy nadal bardzo wysokim poziomie produkcji. 3

Oznacza to, że El Niño nie wywołało wyraźnego globalnego załamania podaży pszenicy. FAO wskazywała wprawdzie na oczekiwane niewielkie obniżenie światowej produkcji w 2016 r., między innymi za sprawą słabszych wyników w Europie i USA, lecz punktem odniesienia był rekordowy 2015 r. 11

Soja: niewielki spadek w skali świata, różne skutki w regionach

Światowe zbiory soi w sezonie 2015/16 oszacowano na około 315,9 mln ton. 3 Nie był to obraz powszechnego nieurodzaju. Produkcja w USA pozostała relatywnie mocna, natomiast w Ameryce Południowej skutki warunków związanych z El Niño różniły się między obszarami — zależnie od lokalnego układu suszy, opadów i terminu ich wystąpienia. 13

Dlaczego globalne dane nie pokazują „powszechnej klęski”?

Cykl El Niño 2015–2016 należał do najsilniejszych w historii obserwacji i istotnie pogorszył sytuację żywnościową oraz produkcję rolną w wielu miejscach świata. 8 Jednak główne obszary upraw tych trzech roślin nie zostały dotknięte w tym samym czasie ani z taką samą siłą. Straty w regionach dotkniętych suszą mogły być częściowo równoważone przez korzystniejsze warunki lub dobre plony gdzie indziej.

Wniosek jest więc bardziej precyzyjny niż proste stwierdzenie, że „El Niño obniża wszystkie zbiory”: w latach 2015–2016 kukurydza globalnie osłabła, soja spadła tylko nieznacznie, a pszenica utrzymała wysoki poziom produkcji. Największe konsekwencje były regionalne — i dla ludności zależnej od lokalnych zbiorów mogły być znacznie dotkliwsze niż sugeruje sama światowa suma.