Zapasy certyfikowanej kawy w magazynach ICE gwałtownie spadły, co dodatkowo pogłębia napięcia podażowe . Firma handlująca kawą Commercial zwróciła uwagę, że wzór pogodowy El Niño już teraz zagraża zaostrzeniem globalnych dostaw . 30 czerwca arabika odnotowała najsilniejszy jednodniowy wzrost od miesięcy, ponieważ deszcze nadal zakłócały zbiory i budziły obawy o jakość ziaren . Wzrosły również notowania robusty w obawie, że suche warunki w Wietnamie i Indonezji – kluczowych producentach tego gatunku – mogą poważnie ograniczyć plony .
Pod koniec czerwca Wybrzeże Kości Słoniowej tymczasowo wstrzymało dodatkową sprzedaż kontraktów terminowych na kakao z nowych zbiorów 2026/27 do czasu zaktualizowania oceny upraw, powołując się na niepewność związaną z El Niño . To posłało kontrakty na kakao w Nowym Jorku i Londynie na pięciomiesięczne maksima – tylko 24 czerwca nowojorskie kakao zyskało 73 punkty (+1,59%) .
Wcześniej ulewne deszcze na Wybrzeżu Kości Słoniowej spowodowały powodzie, które odcięły rolnikom dostęp do plantacji – pod koniec maja nowojorskie kakao skoczyło o 9,83% podczas jednej sesji właśnie w obawie przed powodziami . Reuters podał, że Wybrzeże Kości Słoniowej zabezpieczyło w umowach eksportowych około 1 miliona ton kakao z głównych zbiorów po wyższej premii, co sygnalizuje oczekiwania rynku na zaostrzenie sytuacji w miarę zbliżania się El Niño . Afryka Zachodnia, która produkuje około połowy światowego kakao, jest szczególnie narażona na zmienione wzorce opadów, jakie niesie El Niño – od nadmiaru deszczu po suszę, która sprzyja rozwojowi chorób .
Kontrakty terminowe na cukier przedłużyły trwającą od tygodnia zwyżkę na początku lipca. Nowojorski cukier #11 osiągnął 7-tygodniowe maksimum, a londyński cukier biały – najwyższy poziom od 9,75 miesiąca, co było spowodowane globalnymi obawami pogodowymi . Pojawienie się El Niño ma przynieść bardziej suchą pogodę producentom cukru w regionie Azji i Pacyfiku (Indie, Tajlandia) oraz ulewne deszcze w częściach obu Ameryk, zagrażając kluczowym regionom upraw .
Zbliżające się „Super El Niño” sprawiło, że analitycy zrewidowali wcześniejsze prognozy dużej globalnej nadwyżki cukru; obecne projekcje wskazują na rynek zrównoważony, a nawet deficyt w sezonie 2026/27 . Słabe opady monsunowe w Indiach – drugim co do wielkości producencie cukru na świecie – obniżyły oczekiwania co do plonów trzciny cukrowej, potęgując obawy o podaż .
Amerykańska Narodowa Administracja Oceaniczna i Atmosferyczna (NOAA) wydała 11 czerwca 2026 r. ostrzeżenie El Niño, potwierdzając, że zjawisko się rozwija, a prawdopodobieństwo bardzo intensywnego epizodu wynosi 63% . Światowa Organizacja Meteorologiczna (WMO) szacuje, że z 90% prawdopodobieństwem El Niño utrzyma się do listopada, ostrzegając, że nasili on susze, ulewne deszcze i fale upałów .
„Super El Niño” (anomalia temperatury powierzchni morza ≥+2,0°C) historycznie potęguje zmienność cen surowców poprzez regionalne szoki podażowe w przypadku cukru, kakao i kawy . Analitycy z Neuberger Berman i Citi postrzegają to jako główny katalizator, który może być wciąż niedoszacowany przez rynki . Wszystkie trzy surowce pochodzą z regionów tropikalnych – Brazylii, Afryki Zachodniej i Azji Południowo-Wschodniej – które są silnie narażone na zmiany opadów i temperatur wywołane przez El Niño, co sprawia, że jednoczesne zakłócenia podaży są ryzykiem systemowym, a nie serią odizolowanych zdarzeń .