Bartesian Duet-test: Fordeler, ulemper og hvem den faktisk passer for

Smaken på klassiske drinker er bedre enn forventet. Wirecutter, Food Network og Men’s Journal fant alle at whiskey sour-, old fashioned- og margarita-kapsler ga «brukbare» til «ganske gode» drinker – spesielt sammenlignet med ferdigblandede alternativer på boks . Craftsman Sour og Blackberry Margarita var spesielle favoritter i Food Networks test .

Over 60 kapselvarianter er tilgjengelige, med en styrkevelger som spenner fra mocktail til sterk . Maskinen leser en strekkode på hver kapsel for automatisk å velge riktig blandingsparametere .

Hvor den kommer til kort

Dette er ikke en maskin for cocktailentusiaster. Kapslene inneholder alkoholfrie tilnærminger av likører som crème de violette og maraschino. TechCrunch sier det rett ut: «Bartesian er ikke for ekte cocktailelskere» . Da Men’s Journal testet Manhattan-kapselen, smakte resultatet «som falsk kirsebær, som om noen helte kunstig maraschinojuice i et glass whisky» .

Den løpende kapselkostnaden øker. Til 20 dollar for en 8-pakning koster hver drink omtrent 2,50 dollar for kapselen alene – pluss din egen sprit . Hyppig bruk kan gjøre dette dyrere enn å kjøpe ingrediensene direkte, spesielt for enkle drinker.

Kun to spritflasker. Duet rommer to 1-liters spritflasker om gangen. Å bytte sprit krever full flaskebytte, og maskinen kan ikke lage drinker som krever tre eller flere brennevin (f.eks. Long Island Iced Tea) . Hvis du regelmessig vil ha vodka, tequila og whisky-drinker i en og samme sammenkomst, må du bytte flasker eller kjøpe Premium-modellen.

Benkeplass er likevel et problem. Selv om Duet er den minste Bartesian-modellen, påpeker Good Housekeeping og andre at den fortsatt er stor for trange kjøkken . Maskinen er 32 cm dyp og krever tilgang til topplokket for kapsler .

Ujevn kvalitet på tvers av kapseloppskrifter. Aviation- og Margarita-kapslene fikk spesielt dårlige karakterer i flere tester . Wall Street Journals blindtest ga drinkene en gjennomsnittlig karakter på 3,4 av 5, med en dominerende følelse av «Wow, dette er ikke verst» snarere enn genuin ros .

Enkelte tilfeller av lekkasje fra spritbeholderne er rapportert i et mindretall av enhetene .

Hvem bør kjøpe Bartesian Duet (og hvem bør la være)

Testkonklusjonen er tydelig: dette er et bekvemmelighetsapparat for uformell bruk, ikke et verktøy for hjemmebaren.

Passer for:

• Hyppige vertskap – «Dette ga oss tiden tilbake fra å være bartender» er den vanligste tilbakemeldingen i testene . Gjestene kan betjene seg selv, og maskinen er et samtaletema .
• Feriehus / strandhus – Enkelt for uformell bruk uten å måtte vedlikeholde en full bar .
• Seniorboliger / eldrehjem – Enkel roterende knapp, ingen måling, mocktail-alternativ og minimalt oppvask .
• Kontorfellesskap / firmabarskap – Lite arbeidskrevende gruppedrikker uten behov for en dedikert bartender .

Dårlig egnet for:

• Cocktailpurister – De kunstige mikserne og kapselbegrensningene er uakseptable .
• Budsjettbevisste brukere – 300 dollar maskin + 2,50 dollar per kapsel + sprit = høy kostnad per drink sammenlignet med å kjøpe ingrediensene direkte .
• De med svært begrenset benkeplass – Selv Duet er 32 cm dyp og krever topptilgang for kapsler .
• Én-sprit-husstander – To-flaskedesignet er overflødig hvis du bare drikker vodka .

Bunnlinjen

Bartesian Duet er et smalt bruksapparat best beskrevet som en bekvemmelighetsenhet for uformelle drinkdrikkere og vertskap, ikke et hjemmebarverktøy for entusiaster. Hvis prioriteten din er hastighet, showeffekt og drinker uten måling – og du ikke har noe imot å betale omtrent 2,50 dollar per kapsel i tillegg til din egen sprit – kan det være et godt kjøp. Hvis du bryr deg om ekte ingredienser, kostnad per drink eller en vellaget Aviation, bør du heller la være.