El Niño er en viktig vær­risiko for soya, hvete og mais i 2026/27

El Niño er allerede en betydelig vær­risiko i prognosene for soya, hvete og mais i 2026/27. Likevel er det viktig å skille mellom en risikofaktor og et bekreftet avlingstap: USDA legger normalt ikke inn El Niño som en fast, separat reduksjon. Den faktiske effekten avgjøres av nedbør og temperatur i hver region – særlig under såing, blomstring, pollinering, kornfylling og innhøsting.13

Soya: Brasil og Argentina er sentrale

Den største usikkerheten gjelder produksjonen i Brasil og Argentina.

• Dersom El Niño gir tørrere og varmere vær i deler av Brasil, kan det svekke belgdannelse og kornfylling og dermed redusere avlingen per hektar.
• I Argentina kan en ugunstig fordeling av nedbøren få tilsvarende konsekvenser.
• El Niño betyr imidlertid ikke automatisk lavere soyaproduksjon. Om fenomenet gir etterlengtet regn i områder som ellers er tørre, kan avlingene bli bedre.

Retningen på den samlede effekten for verdensmarkedet er derfor fortsatt usikker. S&P Global har likevel pekt på en mulig nedside for Brasils soyaproduksjon i 2026/27.4

Hvete: Australia er særlig utsatt

For hvete er Australia et av områdene markedet følger tettest. El Niño forbindes ofte med økt risiko for tørrere forhold i Australia. Det kan svekke jordas vanninnhold og redusere avlingen i den australske vinterhveteproduksjonen.4

USDA har samtidig allerede nedjustert hveteproduksjonen i EU på grunn av tørke. Det viser hvor følsomme prognosene er for værforhold, men tørken i EU kan ikke uten videre tilskrives El Niño.3

USDA anslår den globale hveteproduksjonen i 2026/27 til 819,3 millioner tonn. Det er 24,1 millioner tonn mindre enn anslaget for 2025/26.3

Mais: Kritisk vær i pollineringsperioden

Amerikansk mais er særlig sårbar dersom høy temperatur og tørke oppstår under sommerens pollinering. Værstress i denne fasen kan få stor betydning for avlingen per hektar.

Også maisproduksjonen i Sør-Amerika er avhengig av når og hvor regnet kommer:

• Brasils andre maisavling kan påvirkes av nedbør mot slutten av vekstsesongen.
• Argentinsk mais er følsom for både tørke og ujevnt fordelt nedbør gjennom vekstperioden.

S&P Global har trukket frem amerikansk mais som en av avlingene som kan svekkes dersom El Niño-værmønsteret slår ut negativt i 2026/27.4 Dette er imidlertid en risikovurdering, ikke et bekreftet produksjonsfall.

Hva betyr dette for dagens prognoser?

FAO har uttalt at El Niño tilfører større usikkerhet til utsiktene for den globale kornforsyningen i 2026.7 Samtidig viser USDA-tallene at andre værhendelser, som tørke i EU, allerede påvirker prognosene.3

Den mest presise tolkningen er derfor at El Niño kan føre til både opp- og nedjusteringer de kommende månedene. Fenomenet bør ikke brukes som én enkelt forklaring på alle endringer i avlingsestimatene.

Dette bør følges fremover

For pris- og forsyningsrisiko er tre områder særlig viktige:

1. Nedbøren i Australias hveteområder.
2. Temperatur og jordfuktighet i USAs maisbelte under pollineringen.
3. Nedbørsmønsteret i Brasils og Argentinas områder for soya og mais.

Det er utviklingen i disse regionene – og tidspunktet for eventuelle væravvik – som til slutt vil avgjøre hvor stort utslag El Niño får på produksjonen i 2026/27.