Welke invloed heeft El Niño op de oogstverwachtingen voor soja, tarwe en maïs in 2026/27?

Kort antwoord

Ja. El Niño is een belangrijk weerrisico voor de opbrengstverwachtingen van soja, tarwe en maïs in 2026/27. Het fenomeen leidt echter niet automatisch tot een vaste productieverlaging in de ramingen van het Amerikaanse landbouwministerie USDA. De uiteindelijke uitkomst hangt af van de neerslag en temperaturen in elke belangrijke teeltregio, vooral tijdens het zaaien, de bloei en bestuiving, de korrelvulling en de oogst. 13

Soja: vooral Brazilië en Argentinië

Voor soja liggen de belangrijkste aandachtspunten in Brazilië en Argentinië. Als El Niño in delen van Brazilië voor droogte en hitte zorgt, of als de neerslag in Argentinië ongunstig verdeeld valt, kunnen de peulvorming en korrelvulling worden belemmerd. Dat kan de opbrengst per hectare verlagen.

El Niño betekent echter niet overal automatisch minder soja. In gebieden die normaal met droogte kampen, kan extra neerslag juist voor betere groeiomstandigheden zorgen. De richting van het effect op de wereldwijde sojaproductie is daarom niet overal hetzelfde. S&P Global noemt een neerwaarts risico voor de Braziliaanse sojaproductie in 2026/27. 4

Tarwe: Australië als kwetsbare regio

Bij tarwe ligt het risico volgens marktanalyses vooral in Australië. El Niño wordt daar vaak in verband gebracht met drogere omstandigheden, waardoor de bodemvochtigheid en opbrengsten van wintergewassen kunnen afnemen. Een lagere Australische tarweoogst wordt genoemd als een mogelijk kanaal waarlangs El Niño het wereldwijde aanbod in 2026/27 kan verstoren. 4

De USDA heeft daarnaast de tarweproductie in de Europese Unie verlaagd vanwege droogte. Dat laat zien hoe gevoelig de huidige ramingen zijn voor het weer, maar de Europese droogte kan niet zonder meer volledig aan El Niño worden toegeschreven. 3

Maïs: cruciale rol voor bestuiving en regenval

Voor Amerikaanse maïs is de zomerperiode rond de bestuiving bijzonder belangrijk. Hoge temperaturen en droogte op dat moment kunnen de opbrengst per hectare sterk onder druk zetten. In Zuid-Amerika zijn vooral de timing en spreiding van de regenval van belang voor de tweede maïsoogst in Brazilië en voor de maïsteelt in Argentinië.

S&P Global rekent de Amerikaanse maïsproductie tot de gewassen die in 2026/27 door het El Niño-weertype kunnen worden geraakt. Dat is een risico-inschatting, geen bevestiging dat er daadwerkelijk een misoogst zal plaatsvinden. 4

Wat zeggen de huidige productieramingen?

De USDA raamt de wereldwijde tarweproductie voor 2026/27 in de augustusprognose op 819,3 miljoen ton. Dat is 24,1 miljoen ton minder dan in 2025/26. In dezelfde prognose wordt droogte in de Europese Unie expliciet genoemd als reden voor een lagere tarweoogst. 3

Ook de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) waarschuwt dat El Niño extra onzekerheid toevoegt aan de vooruitzichten voor de wereldwijde graanvoorziening in 2026. 7

De beste manier om El Niño op dit moment te interpreteren, is daarom als een factor die de ramingen in de komende maanden verder omhoog of omlaag kan bijstellen. Het fenomeen is geen enkele oorzaak waarmee alle huidige veranderingen in de opbrengstverwachtingen kunnen worden verklaard. 13

Welke signalen zijn het belangrijkst?

Voor de landbouw- en grondstoffenmarkten zijn vooral deze ontwikkelingen relevant:

• de neerslag in de Australische tarwegebieden;
• de temperaturen en bodemvochtigheid tijdens de bestuivingsperiode van Amerikaanse maïs;
• de verdeling van de regenval in de Braziliaanse en Argentijnse soja- en maïsregio’s.

Die lokale weersomstandigheden zullen uiteindelijk bepalender zijn voor de oogst dan het enkele feit dat El Niño zich voordoet.