Tarweprijzen Australië naar 13-maands hoogtepunt

Droogte slaat toe in de VS

De aanbodkrapte werd nog verergerd door een ernstige droogte in de Amerikaanse Great Plains. De oogst van Hard Red Winter-tarwe voor 2026/27 krimpt naar verwachting tot de kleinste sinds 1957/58 . Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) voorspelt dat de totale Amerikaanse tarweproductie zal dalen tot het laagste niveau sinds 1970/71 . Dit was geen geïsoleerd probleem. Onderzoeksbureau Expana verwacht een wereldwijde tarweproductie van 778,8 miljoen ton, een daling van 37,3 miljoen ton ten opzichte van het vorige seizoen, met de grootste klappen bij de belangrijke exportlanden . De Internationale Graanraad (IGC) voorspelt een wereldwijd productietekort van ongeveer 7 miljoen ton in 2026/27 .

De verbeterde Australische oogst: een prijsopdrijver in plaats van een rem

Dankzij regen die een einde maakte aan de droogte in het noorden van New South Wales en het zuiden van Queensland eind mei en juni, gevolgd door gunstige vroege winteromstandigheden, verhoogde de buitenlandse landbouwdienst van het USDA (FAS) de Australische tarweprognose voor 2026/27 naar 31 miljoen ton – een stijging van 2 miljoen ton ten opzichte van de eerdere raming . Ook Rabobank constateerde een positiever wintergewasklimaat door tijdige regenval en een verbeterd bodemvochtgehalte .

Cruciaal: deze binnenlandse opleving dempte de prijzen niet. Omdat de chaos rond de Zwarte Zee en de wereldwijde productietekorten zo ernstig waren, werd Australische tarwe een van de weinige betrouwbare alternatieve bronnen. Kopers dreven de prijzen op om zich ervan te verzekeren. Het beterogende oogstvooruitzicht maakte simpelweg meer Australische tarwe beschikbaar voor export, wat nog meer vraag aantrok in een toch al krappe mondiale markt. In plaats van de prijzen te drukken, versterkte de betere oogst de prijsreactie .

FAO cijfers: voedselprijzen op hoogste punt in 3,5 jaar

De VN-Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) meldde dat haar Food Price Index in juli 2026 gemiddeld op 131,1 punten stond, een stijging van 0,6% ten opzichte van juni en het hoogste niveau sinds januari 2023 . De FAO Cereal Price Index steeg met 3,4% op maandbasis tot 113,8 punten en stond 6,9% hoger dan in juli 2025 . Binnen de granen schoten de tarweprijzen in juli alleen al met 5,8% omhoog, gedreven door de exportverstoringen in het Zwarte Zeegebied en hittegolven in de teeltgebieden . De totale index werd verder opgestuwd door stijgingen van granen, plantaardige oliën en suiker, maar de stijging werd deels tenietgedaan door dalingen van vlees- en zuivelprijzen . Ondanks de maand- en jaarlijkse stijgingen blijft de index 29,1 punten (18,2%) onder het absolute record van maart 2022, vlak na de Russische invasie van Oekraïne .