Boereninkomens stijgen 9% tot 2035, maar crises bedreigen oogsten

Hier zijn de geverifieerde belangrijkste bevindingen en risico's uit het OECD-FAO Agricultural Outlook 2026–2035, gepubliceerd op 29 juni 2026, op basis van het officiële FAO-persbericht en ondersteunende bronnen.

Basisprognose: 9% stijging landbouwinkomen

Het gemiddelde bruto landbouwinkomen per werknemer wereldwijd zal naar verwachting met 9 procent stijgen tot 2035, aangedreven door productiviteitswinsten en overwegend stabiele landbouwprijzen . Onder stabiele omstandigheden zal de wereldwijde landbouw- en visserijproductie naar verwachting met 13 procent groeien in het komende decennium, met de sterkste groei in Azië, Sub-Sahara Afrika en Latijns-Amerika .

Geopolitieke en energiemarktrisico's kunnen winst tenietdoen

Het rapport waarschuwt dat deze basisprognose zeer kwetsbaar is voor marktvolatiliteit door crises en conflicten. Geopolitieke spanningen en volatiele energiemarkten – met name het conflict in het Midden-Oosten en verstoringen in de Straat van Hormuz – vormen acute risico's .

Explosieve stijging kunstmestprijzen

• Het rapport stelt dat boeren "aan de frontlinie staan van stijgende energie- en kunstmestkosten" .
• De sluiting van de Straat van Hormuz (effectief eind februari 2026) veroorzaakte een ernstige kunstmest-schok: de kunstmestprijsindex van de Wereldbank steeg met meer dan 12 procent in Q1 2026, de zesde stijging in zeven kwartalen .
• Ureumprijzen zijn ongeveer verdubbeld sinds de blokkade begon . De specifieke cijfers – kunstmestprijzen 50% hoger sinds het conflict begon, ureum 80% gestegen sinds februari tot boven de $850 per ton – zijn grotendeels consistent met het patroon van een bijna-verdubbeling van de ureumprijzen na Hormuz, hoewel de exacte percentages iets gedetailleerder zijn dan de afgeronde uitspraken in de beschikbare FAO/Wereldbank-bronnen .
• FAO's eigen analyse stelt dat de blokkade "een substantiële hoeveelheid kunstmest en kritische inputs uit de wereldhandel heeft verwijderd, wat een abrupte aanbodschok heeft veroorzaakt die niet snel kan worden gecompenseerd" .
• Zwavel/zwavelzuur meer dan 1000% gestegen sinds begin 2025: Deze claim kon niet worden geverifieerd op basis van het specifieke OECD-FAO Outlook-persbericht of de meest gezaghebbende verkregen bronnen. De beschikbare bronnen bevestigen een ernstige krapte op de kunstmestmarkt met sterk stijgende stikstof- en fosfaatprijzen, maar vermelden geen exact 1000%-cijfer voor zwavel/zwavelzuur in de context van het Outlook .

Onevenredige impact op lage-inkomenslanden

• Het rapport stelt dat als de gemiddelde stijging van energieprijzen met 33 procent zoals waargenomen in de eerste helft van 2026 aanhoudt, de wereldwijde graanproductie met 0,9 procent in 2027 zal dalen, en nog scherper – met 1,7 procent – in lage-inkomenslanden .
• Hoge-inkomenslanden zullen deze schokken waarschijnlijk opvangen, maar lage-inkomenslanden worden geconfronteerd met verslechterende voedselzekerheid, waarbij huishoudens gedwongen worden hun voedselconsumptie te verminderen en over te schakelen op goedkopere producten .
• De verstoring van de Straat van Hormuz wordt het sterkst gevoeld door grote Aziatische importeurs en ontwikkelingslanden die afhankelijk zijn van brandstof- en kunstmestleveringen .

Stochastische modellering: 25% kans op lagere inkomens

De eigen stochastische analyse van het Outlook – die de frequentie van recente schokken modelleert – toont aan dat als de frequentie van schokken zoals waargenomen in de afgelopen jaren aanhoudt, er een kans van 25 procent is dat de landbouwinkomens in 2035 lager zullen zijn dan de huidige niveaus . Ook de risico's op korte termijn zijn aanzienlijk: recente energieprijsstijgingen en de daaruit voortvloeiende vermindering van het kunstmestgebruik zullen waarschijnlijk de landbouwproductie in 2027 beïnvloeden .

Samenvatting van bevestigde bevindingen

Bevinding	Status	Bron
9% stijging wereldwijd landbouwinkomen per werknemer tot 2035	Bevestigd
Geopolitieke spanningen en volatiele energiemarkten kunnen winst voor lage-inkomenslanden tenietdoen	Bevestigd
Kunstmestprijzen ~50% gestegen sinds conflict begon; ureum ongeveer verdubbeld na Hormuz	Bevestigd in richting en schaal
Zwavel/zwavelzuur meer dan 1000% gestegen sinds begin 2025	Onvoldoende bewijs – niet gevonden in beschikbare Outlook-bronnen	—
Verstoring Straat van Hormuz als belangrijkste oorzaak van energie-/kunstmestkosten	Bevestigd
Onevenredige impact op lage-inkomenslanden (1,7% daling graanproductie)	Bevestigd
Stochastische modellering: 25% kans dat landbouwinkomens in 2035 lager zijn dan huidige niveaus	Bevestigd

De centrale spanning van het rapport is duidelijk: productiviteitswinsten ondersteunen een bescheiden inkomensstijging van 9%, maar de terugkeer van frequente aanbodschokken – die al werkelijkheid zijn geworden door de Hormuz-blokkade – creëert een kans van één op vier dat de winst van het decennium volledig wordt uitgewist, waarbij de armste landen de zwaarste klappen krijgen.