Dia kini melabur dalam tabiat harian yang kecil: mengutamakan masa di alam semula jadi untuk kesejahteraan mental dan fizikal, dan menjadikan tidur sebagai asas untuk minda dan badan yang tenang . Cheung juga percaya bahawa membawa tekanan menjejaskan kesihatan. "Jika kamu risau, kamu akan jatuh sakit. Jika tidak, kamu kurang berkemungkinan untuk sakit," katanya .
Cheung mengelakkan apa yang dipanggilnya gaya keibubapaan "atas ke bawah" yang dianggapnya ketinggalan zaman. Sebaliknya, dia berbincang dengan anak-anaknya. Dengan anaknya yang berusia 17 tahun, dia berhubung "seperti kakak atau rakan" dan bukannya menggunakan dinamik "Ibu kata begitu, buatlah" .
Menjadi seorang ibu telah mengubah pandangannya sepenuhnya, jelasnya: "Semasa saya seorang anak perempuan, saya hanya perlu menjaga diri sendiri, dan sekarang saya perlu melihat keseluruhan situasi, seluruh keluarga" .
Cheung dan suaminya telah membeli polisi perlindungan hayat dan alat kewangan lain untuk membiayai pendidikan anak-anak mereka. Dia juga memegang polisi insurans penyakit kritikal—hasil langsung daripada pembelajaran bahawa hidup boleh berubah dalam sehari .
Falsafah terasnya mudah: "Kita tidak boleh mengawal apa yang berlaku di dunia ini, atau dalam hidup kita. Tetapi kita boleh bersedia, supaya apabila sesuatu berlaku, kita mempunyai lebih banyak pilihan" . Setelah rancangan disediakan, katanya, dia secara sedar berhenti risau tentang apa yang mungkin salah .
LoCoFarms adalah cara Cheung untuk menggunakan minda proaktif yang sama di luar keluarganya sendiri. Jenama ini memberi tumpuan kepada tanaman dan pengeluaran tempatan Hong Kong, memperjuangkan produk "Ditanam di Hong Kong, Dibuat di Hong Kong" . Ia menghubungkan penanam tempatan dengan pengrajin makanan untuk menghidupkan semula warisan pertanian Hong Kong .
LoCoFarms menghasilkan minuman buatan tangan, sos asli, dan makanan fermentasi semula jadi daripada hasil tempatan . Ia bekerjasama dengan hasil dari tempat seperti Lai Chi Wo untuk mempromosikan pertanian regeneratif .
Cheung melihat perniagaan ini sebagai benih untuk perubahan yang lebih luas. "Saya mahu ia menjadi benih untuk pembangunan lestari dan untuk membantu petani tempatan di Hong Kong—sesuatu yang akan berkembang menjadi kesedaran yang lebih besar," katanya. "Itulah yang saya lihat sebagai proaktif—melakukan sesuatu untuk masyarakat kita, untuk komuniti Hong Kong" .