El Niño jadi risiko cuaca utama untuk tanaman 2026/27

Ya. El Niño sudah menjadi salah satu risiko cuaca utama dalam anggaran pengeluaran kacang soya, gandum dan jagung bagi musim 2026/27. Namun, ia biasanya bukan angka “potongan hasil” yang dimasukkan secara tetap ke dalam anggaran asas USDA. Kesan akhirnya bergantung pada keadaan hujan dan suhu di setiap kawasan pengeluaran utama ketika tanaman berada pada fasa kritikal.13

Kacang soya: Brazil dan Argentina menjadi tumpuan

Risiko utama tertumpu di Brazil dan Argentina. Jika El Niño membawa cuaca panas dan kering ke sebahagian kawasan Brazil, atau menyebabkan taburan hujan yang tidak sesuai di Argentina, pembentukan buah dan pengisian biji kacang soya boleh terjejas.

Namun, El Niño tidak semestinya bermaksud hasil akan merosot di semua tempat. Hujan yang mencukupi di kawasan yang asalnya terlalu kering boleh membantu meningkatkan hasil. Oleh itu, arah kesan terhadap anggaran pengeluaran kacang soya dunia masih tidak boleh dipukul rata. S&P Global menyenaraikan pengeluaran kacang soya Brazil sebagai antara yang berdepan risiko penurunan.4

Gandum: Australia terdedah kepada risiko lebih kering

Bagi gandum, Australia merupakan kawasan yang perlu diberi perhatian. El Niño sering dikaitkan dengan risiko keadaan lebih kering di Australia, yang boleh mengurangkan kelembapan tanah dan hasil tanaman musim sejuk.

Laporan pasaran turut menyenaraikan kemungkinan kemerosotan pengeluaran gandum Australia sebagai contoh bagaimana El Niño boleh mengganggu bekalan global pada musim 2026/27.4

Pada masa yang sama, USDA telah mengurangkan anggaran pengeluaran gandum Kesatuan Eropah susulan keadaan kemarau. Ini menunjukkan bahawa anggaran gandum sememangnya sangat sensitif terhadap cuaca, tetapi semua kemarau di Kesatuan Eropah tidak boleh secara automatik dikaitkan dengan El Niño.3

Menurut kemas kini USDA pada Ogos, pengeluaran gandum dunia bagi 2026/27 diunjurkan sebanyak 819.3 juta tan, berbanding 843.4 juta tan pada 2025/26 — penurunan sebanyak 24.1 juta tan.3

Jagung: fasa pendebungaan paling kritikal

Bagi jagung Amerika Syarikat, risiko hasil paling besar berlaku jika suhu tinggi dan kemarau melanda ketika tanaman melalui fasa pendebungaan pada musim panas. Di Amerika Selatan pula, jagung tanaman kedua Brazil serta jagung Argentina amat bergantung pada masa dan taburan hujan.

S&P Global menyenaraikan pengeluaran jagung Amerika Syarikat sebagai antara tanaman yang berpotensi terjejas oleh corak cuaca El Niño pada 2026/27. Namun, ini masih merupakan penilaian risiko dan bukannya pengesahan bahawa hasil pasti merosot.4

Cara membaca anggaran hasil semasa

FAO menyatakan bahawa El Niño menambahkan ketidakpastian terhadap prospek bekalan bijirin dunia pada 2026. Dalam ramalan terbaharunya, pengeluaran bijirin dunia pada 2026 diunjurkan sekitar 2,983 juta tan — 1.9 peratus lebih rendah daripada rekod tertinggi 2025, tetapi masih merupakan pengeluaran kedua tertinggi dalam rekod.7

Kesimpulannya, El Niño kini lebih wajar dilihat sebagai faktor risiko yang boleh menyebabkan anggaran pengeluaran disemak naik atau turun dalam beberapa bulan akan datang, bukannya sebagai satu punca tunggal yang menjelaskan semua perubahan hasil.13

Jika tumpuannya ialah risiko harga, tiga perkara yang paling penting untuk dipantau ialah:

• hujan di kawasan penanaman gandum Australia;
• suhu dan kelembapan tanah ketika pendebungaan jagung di Amerika Syarikat; serta
• taburan hujan di kawasan pengeluaran kacang soya dan jagung Brazil serta Argentina.

Sumber

• USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates 1
• USDA, World Agricultural Outlook Board 3
• S&P Global, analisis risiko El Niño terhadap bekalan makanan dunia 4
• FAO, Cereal Supply and Demand Brief 7