Krisis Makanan Global 2026: Ribut Sempurna Empat Bencana

1. Gelombang Panas Eropah: Menuai Malapetaka

Pengeluaran tanaman. Gelombang panas berulang di Eropah – dengan suhu Julai 2026 mencecah 5–12°C melebihi purata bermusim di kebanyakan negara – telah memendekkan fasa pengisian bijirin tanaman musim sejuk dan mempercepatkan proses kematangan . Buletin JRC MARS EU telah menyemak semula ramalan hasil tanaman musim sejuk ke bawah sebanyak 1–4%, menjadikan jumlah bijirin EU kini 1% di bawah purata lima tahun . Rekod habis Jun 2026 sahaja memusnahkan kira-kira 9 juta tan bijirin, menyebabkan kerugian kira-kira €2 bilion kepada petani . Tanaman musim panas seperti jagung bijirin dan bunga matahari juga semakin terancam akibat kelembapan tanah yang semakin berkurangan .

Harga makanan. Indeks Harga Makanan FAO meningkat sedikit pada Julai 2026, dengan harga gula melonjak 5.6% dalam sebulan sebahagiannya disebabkan oleh 'cuaca panas dan kering yang berterusan terhadap hasil tanaman di Kesatuan Eropah' . Oxford Economics menilai bahawa gelombang panas kini menjadi ancaman yang lebih besar terhadap inflasi makanan global berbanding konflik geopolitik .

2. El Niño yang Semakin Kuat: Kad Liar Terhebat Sejak 1950

Skala dan kebarangkalian. Program Makanan Sedunia (WFP) melaporkan kebarangkalian 81% berlakunya fenomena El Niño yang sangat kuat, berpotensi menjadi antara yang paling kuat sejak 1950 . Keadaan El Niño dijangka memuncak antara September dan Disember 2026, tetapi kesannya akan berlanjutan ke 2027 akibat gangguan terhadap kitaran penanaman dan penuaian akan datang .

Kesan tanaman serantau. El Niño biasanya membawa hujan di bawah normal ke Asia Tenggara, Asia Selatan (terutamanya semasa monsun Jun–September), dan sebahagian pulau Pasifik, manakala Afrika Selatan dan Amerika Tengah dijangka paling teruk dilanda kemarau . Kemas Kini Iklim Bermusim Global WMO menunjukkan perkembangan pesat kepada peristiwa kuat semasa Julai–September 2026, dengan anomali suhu permukaan laut dijangka melebihi 2°C di kawasan pemantauan utama .

Tahap kebuluran. Di 45 negara yang sudah dianggap tidak selamat makanan, WFP menganggarkan bahawa 49 juta orang lagi mungkin menghadapi kebuluran akut menjelang akhir 2027 akibat El Niño semata-mata – peningkatan 22% daripada 225 juta sekarang . Lebih 18 juta orang di seluruh Afrika Timur dan Selatan berdepan kebuluran yang semakin buruk . Di Afrika Barat dan Tengah, WFP mengunjurkan hampir 6 juta orang tambahan akan terjerumus ke dalam kebuluran akut .

3. Penutupan Selat Hormuz: Bencana Baja

Skala gangguan. Sejak 2 Mac 2026, penutupan ini telah mengurangkan trafik kapal tangki lebih daripada 95% . Biasanya, 20–30% daripada semua baja yang diperdagangkan di peringkat antarabangsa – termasuk penghantaran ammonia dan nitrogen utama – melalui Selat ini . Dalam keadaan normal, kira-kira 35% daripada eksport baja global melalui laluan ini . Harga urea di Timur Tengah kekal antara 75 dan 108% melebihi tahap pra-konflik .

Kesan kepada pertanian. FAO menganggarkan bahawa pengeluar bijirin mungkin mengalami kerugian pendapatan sehingga 5% pada 2026 apabila kos baja melambung dan ketersediaan merosot . Gangguan ini telah mencetuskan kenaikan harga tenaga yang mendadak, mengetatkan bekalan global paling teruk kepada pengimport Asia utama (China, India, Jepun, Republik Korea) . Kira-kira separuh daripada pengeluaran makanan global bergantung kepada nitrogen sintetik, bermakna kerugian hasil hampir pasti berlaku tanpa pemulangan penghantaran baja .

Ancaman harga makanan. FAO memberi amaran pada Mei 2026 bahawa penutupan berterusan boleh mencetuskan 'kejutan agrimakanan' dan krisis harga makanan global yang teruk dalam tempoh 6–12 bulan . FAO secara jelas menyatakan bahawa kenaikan harga minyak dan baja yang dikaitkan dengan Selat Hormuz memburukkan lagi ancaman El Niño kepada pengeluar makanan .

4. Ancaman Baharu terhadap Eksport Bijirin Ukraine

Gangguan perdagangan. Lonjakan serangan ke atas kapal, pelabuhan dan terminal eksport di Laut Hitam sekali lagi mengganggu aliran perdagangan bijirin global . Ukraine adalah pengeksport utama gandum, jagung dan minyak bunga matahari, dan gangguan baharu ini mengurangkan ketersediaan bekalan global.

Akibat harga dan kebuluran. Selain konflik Iran, Ketua Ekonomi FAO Torero secara jelas menyebut perang Ukraine sebagai pemacu utama 'ribut sempurna' kos yang lebih tinggi dan hasil yang lebih rendah . Pada Julai 2026, harga gandum global meningkat 5.8% di tengah-tengah 'gangguan berterusan' terhadap eksport Laut Hitam . Laporan amaran awal WFP-FAO menyatakan bahawa konflik di Timur Tengah dan situasi Ukraine bersama-sama mewujudkan 'gangguan ketara untuk pasaran agrimakanan global', dengan peningkatan risiko kemerosotan selanjutnya dalam kebuluran akut di seluruh kawasan panas .

Tinjauan Gabungan: 274 Juta Berdepan Risiko

FAO memberi amaran bahawa harga komoditi dijangka meningkat pada bulan-bulan akan datang apabila keempat-empat tekanan ini saling memburukkan . WFP mengunjurkan jumlah kebuluran akut boleh mencecah 274 juta orang di 45 negara menjelang akhir 2027 jika krisis meningkat seperti yang diramalkan . El Niño 2015–2016 memberi kesan kepada kebuluran 60–100 juta orang, dan peristiwa semasa diunjurkan menolak sekurang-kurangnya 49 juta lagi ke dalam kebuluran akut – di atas garis asas 225 juta yang sudah mencatat rekod tertinggi .

Keadaan masih berubah-ubah, tetapi amaran Ketua Ekonomi FAO adalah jelas: dunia berada di ambang gelombang baharu inflasi makanan, dan tingkap untuk tindakan pencegahan semakin tertutup dengan pantas.