찰스 다윈은 1875년 저서 《Insectivorous Plants》에서 유럽산 두 종의 범의귀 속 식물이 끈적끈적한 털로 덮인 잎을 보고 곤충을 잡아 이용할 수 있다고 제안했습니다 . 당시 다윈은 이를 증명할 도구가 없었습니다. 연구 공동 저자인 더글라스 솔티스(Douglas Soltis) 플로리다대 저명 교수는 "다윈의 가설은 중요한 영감을 제공했다"고 라이브 사이언스에 말했습니다 . 중국과학원 쿤밍 식물연구소, 중국 및 미국 연구진이 이끄는 이번 연구는 다윈이 증명하지 못한 결정적인 증거를 마침내 제시했습니다 .
연구진은 다윈이 처음 조사한 종과 가까운 S. candelabrum에 집중했습니다. 이 식물은 중국 쓰촨성과 윈난성의 칭하이-티베트 고원과 헝돤 산맥의 해발 2,500~3,300m 고도에서 자랍니다 . 현장 조사 결과 조사된 45개 표본 중 43개에서 끈적끈적한 샘털에 곤충이 붙어 있는 것이 발견되었습니다 . 성숙한 개체는 평균 71마리의 곤충을 잡고 있었습니다 .
S. candelabrum의 줄기와 가지는 샘털(glandular trichomes)이라는 미세한 털 구조로 덮여 있으며, 이 털은 끈적한 점액을 분비합니다 . 이는 작은 곤충, 주로 각다귀(파리목)를 위한 효과적인 끈끈이 덫(파리지옥형 덫) 역할을 합니다 . 또한 식물은 냄새를 통해 먹잇감을 유인하여 끈적한 표면으로 이끕니다 .
먹이가 잡히면 S. candelabrum은 단백질 분해 효소(특히 인산가수분해효소)를 포함한 소화 효소를 분비하여 곤충의 몸을 분해합니다 . 연구진은 형광 분석법을 사용하여 샘털에서 인산가수분해효소 활성을 감지, 식물이 먹이를 소화할 수 있음을 확인했습니다 .
영양분 흡수를 입증하기 위해 연구팀은 안정 동위원소 공급 실험을 수행했습니다. 질소-15(¹⁵N)로 표지된 초파리를 식물에 먹인 후 식물 조직의 질소 수치를 측정한 결과, "식물 조직에서 표지된 질소 수치가 현저하게 증가"한 것이 관찰되어 식물이 먹이로부터 질소를 흡수했음을 확인했습니다 . 대조군으로 사용된 비식충 식물에서는 동일한 증가 현상이 나타나지 않았습니다 .
전사체 및 유전체 분석을 통해 식충성이 더욱 확증되었습니다. 연구진은 S. candelabrum의 염색체 수준 유전체를 조립하고 끈끈이주걱이나 벌레잡이통풀 같은 알려진 식충식물과 비교한 결과, 소화 효소를 코딩하는 유전자가 샘털에서 활발하게 발현된다는 사실을 발견했습니다. 이는 식물이 식충성을 위한 완전한 유전적 기계를 갖추고 있음을 증명합니다 .
식충식물은 본질적인 딜레마에 직면합니다. 영양분을 위해 곤충을 잡아야 하지만, 번식을 위해 곤충 매개자에게도 의존해야 한다는 점입니다. S. candelabrum은 영리한 공간적 및 시각적 분리를 통해 이 문제를 해결합니다 .
식물의 흰 꽃은 끈적한 줄기 위에 긴 줄기로 솟아 있어 덫 지대와 꽃 지대 사이에 물리적 장벽을 만듭니다 . 끈적한 샘털은 오직 영양 줄기에만 존재하며 꽃이나 꽃자루에는 없습니다 . 이러한 시각적 분리(위쪽 흰 꽃, 아래쪽 끈적한 줄기)는 방문하는 꽃가루 매개 곤충이 잡히지 않도록 도와줍니다 .
이러한 설계는 끈끈이주걱과 같은 다른 식충식물에 대한 연구와 일치하는데, 흰 꽃 색깔과 꽃과 덫 사이의 공간적 분리가 꽃가루 매개자의 포획을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다 .
S. candelabrum의 식충성 발견은 식물학에 큰 의미를 갖습니다. 이 식물은 새롭고 독립적으로 진화한 식충 계통으로, 식물 분류군인 범의귀목(Saxifragales) 전체와 범의귀과(Saxifragaceae)에서 확인된 최초의 식충식물입니다 .
그러나 연구진은 이것이 빙산의 일각에 불과할 수 있다고 주장합니다. 연구진은 "우리의 발견은 이전에 단순히 접착성이나 방어용으로만 여겨졌던 끈적끈적한 샘털을 가진 많은 다른 식물 종들이 미발견된 식충식물일 수 있음을 시사한다"고 밝혔습니다 . 그들은 식충식물의 실제 종 수가 상당히 과소평가되었을 수 있다고 지적합니다 . 연구팀은 "이는 자연계에 아직 인식되지 않은 식충식물이나 부분적인 식충 특성을 가진 식물이 존재할 수 있음을 알려준다"고 설명했습니다 .