フランスでは、ボルドー近郊のジロンド県とランド県で、7月25日までに14万人以上に避難命令が出され、27日までに南西部だけで約22万人に達した。スペインでは、マドリード近郊と中央部のグアダラハラ県で約7万人が避難し、非常事態が宣言された。マドリードの空は、灰褐色の煙と黒い灰に覆われた。
この山火事による直接の死者は、少なくとも1人が確認されている。スペインのグアダラハラ県コンデミオス・デ・アバホの町で、78歳の男性が炎に巻かれて死亡した。これとは別に、スペインの地中海沿岸で発生した山火事では少なくとも12人が死亡、20人が行方不明となっているが、こちらは異なる火災とみなされている。フランスとイタリアでは7月初旬に、他の火災との戦いで消防士3人が死亡した。
フランスのジロンド県での大火災は、7月26日までに42,000ヘクタール以上を焼き、火の手はボルドー中心部まで15キロメートルに迫った。当局は、グアダラハラ/マドリードの火災を「マドリード史上最悪の火災」と呼び、数千ヘクタールが焼失した。
スペインは7月24日、マドリードの住宅地に火災が迫ったことを受け、非常事態を宣言した。フランスは軍を動員し、EUの市民保護メカニズムに基づき支援を要請した。両国とも、数千人の消防士、航空消火機、国際的な増援部隊を投入した。フランス当局は、カップ・フェレ半島で唯一の道路が炎で塞がれた際、住民を避難させるためにボートも使用した。
長期間の熱波と干ばつにより、南ヨーロッパは乾燥した状態が続いていた。強風が火災の frontを予測不能にし、炎の勢いを加速させ、直接的な消火をほぼ不可能にした。火災が続く中、ボルドーワイン産地に新たな熱波が襲来すると予測されていた。
フランス史上初めて、南西部の大規模な山火事が「火災積乱雲(パイロキュムロニンバス)」、すなわち cumulonimbus flammagenitus(火災性積乱雲)を発生させた。火災の中心部の極度の地表面温度により、超高温の空気が急速に上昇。この気流が上空の冷たい空気と混ざり合うことで、巨大な煙の雲に凝縮し、自らの風と雷を発生させた。
この雲は「対流性火災」を生み出し、風向きが絶えず変化。炎は全方位に広がり、複数の予測不能な火災前線を形成した。消防士はこれを「ダビデ対ゴリアテの構図」と表現し、直接の消火は不可能だったと述べている。この種の積乱雲は通常、カナダやオーストラリア、北米で見られるもので、フランスではこれまで観測されたことがなかった。消防当局は、鎮火の唯一の望みは、3日間続く大雨が降るか、海などの自然の障壁に火を誘導することだとした。