Cheung menghindari apa yang disebutnya gaya pengasuhan "top-down" atau otoriter, yang menurutnya sudah ketinggalan zaman. Sebaliknya, ia mendiskusikan segala sesuatu dengan anak-anaknya. Dengan putrinya yang berusia 17 tahun, ia menjalin hubungan "seperti kakak perempuan atau teman" daripada menggunakan dinamika "kata Mama, lakukan saja" .
Menjadi seorang ibu benar-benar mengubah cara pandangnya, jelasnya: "Dulu sebagai anak perempuan, saya hanya perlu menjaga diri sendiri, dan sekarang saya harus melihat keseluruhan situasi, seluruh keluarga" .
Cheung dan suaminya telah membeli polis asuransi jiwa dan instrumen keuangan lainnya untuk membiayai pendidikan anak-anak mereka. Ia juga memiliki polis asuransi penyakit kritis—hasil langsung dari pelajaran bahwa hidup bisa berubah dalam sehari .
Filosofi utamanya sederhana: "Kita tidak bisa mengendalikan apa yang terjadi di dunia ini, atau dalam hidup kita. Tapi kita bisa mempersiapkan diri, sehingga ketika sesuatu terjadi, kita akan memiliki lebih banyak pilihan" . Setelah rencana siap, ia secara sadar berhenti mengkhawatirkan apa yang mungkin salah
.
LoCoFarms adalah cara Cheung menerapkan pola pikir proaktif yang sama di luar keluarganya. Merek ini berfokus pada tanaman dan produksi lokal Hong Kong, menjunjung tinggi produk "Ditanam di Hong Kong, Dibuat di Hong Kong" . Perusahaan ini menghubungkan petani lokal dengan pengrajin pangan untuk menghidupkan kembali warisan pertanian Hong Kong
.
LoCoFarms memproduksi minuman buatan tangan, saus orisinal, dan makanan fermentasi alami dari hasil bumi lokal . Mereka bekerja sama dengan hasil bumi dari daerah seperti Lai Chi Wo untuk mempromosikan pertanian regeneratif
.
Cheung melihat bisnis ini sebagai benih perubahan yang lebih luas. "Saya ingin ini menjadi benih untuk pembangunan berkelanjutan dan membantu petani lokal di Hong Kong—sesuatu yang akan tumbuh menjadi kesadaran yang lebih besar," katanya. "Itulah yang saya lihat sebagai sikap proaktif—melakukan sesuatu untuk masyarakat kita, untuk komunitas Hong Kong" .