Cheung बीमा को चिंता का कारण नहीं बल्कि लचीलेपन को बनाए रखने का ज़रिया मानती हैं। वह कहती हैं, "हम दुनिया में या अपनी ज़िंदगी में होने वाली हर चीज़ को कंट्रोल नहीं कर सकते। लेकिन हम तैयारी कर सकते हैं ताकि जब कुछ हो, तो हमारे पास विकल्प हों।"
उन्होंने और उनके पति ने बच्चों की पढ़ाई के लिए जीवन बीमा और दूसरे वित्तीय साधन ले रखे हैं, और उन्होंने गंभीर बीमारियों के लिए भी बीमा खरीदा है। यह एक व्यावहारिक और दूरदर्शी रणनीति है जो अनिश्चितता को स्वीकार करती है, लेकिन उसी में उलझती नहीं।
एक बार योजनाएँ बन जाने के बाद Cheung मानती हैं कि सबसे सेहतमंद काम यही है कि जाने दें। वह कहती हैं, "मेरे ख़्याल से लंबी उम्र का राज चिंता न करना है और ऐसा कुछ न होना जो आप पर बोझ बने। अगर आप चिंता करेंगे, तो आप बीमार पड़ेंगे। अगर नहीं करेंगे, तो बीमार होने की संभावना कम होती है।"
यह किस्मत के भरोसे बैठ जाने की बात नहीं है — बल्कि यह उनकी पूरी प्रणाली का तार्किक निष्कर्ष है। आप जितना हो सके, तैयारी कर लीजिए और फिर बाकी को जाने दीजिए।
Cheung ज़ोर देकर कहती हैं कि लगातार की गई छोटी आदतें बहुत बड़ा फायदा देती हैं। वे दो आदतों को सबसे ज़्यादा अहमियत देती हैं:
ये कोई बड़े-बड़े उपाय नहीं हैं — ये आसान, रोज़मर्रा के फैसले हैं जो मानसिक और शारीरिक दोनों सेहत का साथ देते हैं।
Cheung अपनी चार बेटियों के साथ 'मैं कहूँगी तुम करो' वाला रवैया नहीं अपनातीं। वह कहती हैं, "मैं अपने बच्चों से बात करती हूँ, उनके साथ चीज़ों पर चर्चा करती हूँ। अपनी 17 साल की बेटी से मैं बड़ी बहन या दोस्त की तरह बात करती हूँ। यह बिल्कुल वैसा रिश्ता नहीं है जहाँ माँ ने कहा तो करो।"
यह सहकारी दृष्टिकोण उनकी बड़ी जीवन फ़िलॉसफ़ी को दर्शाता है: हर व्यक्ति का सम्मान, एक-दूसरे को समझने की कोशिश, और अधिकार के बजाय भरोसे पर रिश्ता बनाना।
Cheung ने LoCoFarms की स्थापना एक सोशल एंटरप्राइज़ के रूप में की, जो स्थानीय किसानों और खाद्य कारीगरों को जोड़कर हाँगकाँग की कृषि विरासत को पुनर्जीवित कर रहा है। वह इसे अपने समुदाय में एक सक्रिय योगदान बताती हैं:
"मैं चाहती थी कि यह सस्टेनेबल डेवलपमेंट और हाँगकाँग के स्थानीय किसानों की मदद के लिए एक बीज हो — जो बड़ा होकर इन मुद्दों के बारे में जागरूकता फैलाए। मुझे नहीं पता कि यह कितना बड़ा होगा, लेकिन यह मैंने बीज बोया है और अपना हिस्सा किया है। मेरे लिए यही सक्रिय होना है — हमारे समाज और हाँगकाँग समुदाय के लिए कुछ करना।"
Cheung के लिए, सक्रिय होने का मतलब सिर्फ व्यक्तिगत सेहत तक सीमित नहीं है। यह समुदाय और धरती की सेहत तक फैलता है।