Bartesian Duet कॉकटेल मेकर: क्या यह ₹25,000 की मशीन वाकई आपके लिए सही है?

यह सबसे छोटा Bartesian मॉडल है। 12.5" × 12.75" × 9.5" आकार के साथ, यह छोटी रसोई में भी फिट हो जाता है और प्रीमियम या प्रोफेशनल मॉडल की तुलना में कम जगह लेता है ।

क्लासिक ड्रिंक्स का स्वाद उम्मीद से बेहतर है। Wirecutter, Food Network और Men's Journal ने पाया कि विस्की सॉर, ओल्ड फैशन और मार्गरिटा कैप्सूल के ड्रिंक 'सर्विसेबल' से लेकर 'काफी अच्छे' थे—खासकर डिब्बाबंद विकल्पों की तुलना में । Food Network के परीक्षण में क्राफ्ट्समैन सॉर और ब्लैकबेरी मार्गरिटा विशेष रूप से अच्छे पाए गए ।

60+ कैप्सूल वैरायटी उपलब्ध हैं, जिनमें मॉकटेल से लेकर स्ट्रांग तक ताकत को एडजस्ट करने का डायल है । मशीन हर कैप्सूल पर बारकोड पढ़कर अपने आप सही मिक्सिंग पैरामीटर चुन लेती है ।

Bartesian Duet के नुकसान (Cons)

यह कॉकटेल के शौकीनों के लिए नहीं है। कैप्सूल में क्रीम डी वायलेट और माराशिनो जैसी लिकर की नॉन-अल्कोहलिक नकल होती है। TechCrunch स्पष्ट रूप से कहता है: "Bartesian सच्चे कॉकटेल प्रेमियों के लिए नहीं है" । Men's Journal ने जब मैनहट्टन कैप्सूल का परीक्षण किया, तो परिणाम "नकली चेरी जैसा लगा, जैसे किसी ने एक गिलास विस्की में कृत्रिम माराशिनो जूस डाल दिया हो" ।

लगातार कैप्सूल का खर्च जुड़ता जाता है। 8 कैप्सूल के पैक की कीमत लगभग ₹1,660 (20 डॉलर) है, यानी हर ड्रिंक पर सिर्फ कैप्सूल का खर्च लगभग ₹207 (2.50 डॉलर) आता है—इसमें आपकी अपनी शराब का खर्च अलग । ज्यादा उपयोग करने पर यह सीधे सामग्री खरीदने से ज्यादा महंगा पड़ सकता है, खासकर साधारण ड्रिंक्स के लिए।

सिर्फ दो शराब की बोतलें। Duet में एक बार में दो 1 लीटर की शराब की बोतलें रखी जा सकती हैं। शराब बदलने के लिए पूरी बोतल बदलनी पड़ती है, और मशीन उन ड्रिंक्स को नहीं बना सकती जिनमें तीन या अधिक शराब की आवश्यकता होती है (जैसे, लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी) । यदि आप एक बार में वोदका, टकीला और विस्की ड्रिंक्स पीना चाहते हैं, तो आपको बोतलें बदलनी होंगी या प्रीमियम मॉडल खरीदना होगा।

काउंटर स्पेस अभी भी एक समस्या है। Duet सबसे छोटा Bartesian होने के बावजूद, Good Housekeeping और अन्य का कहना है कि यह छोटी रसोई के लिए अभी भी बड़ा है । मशीन 12.5 इंच गहरी है और इसके ऊपर से कैप्सूल डालने के लिए जगह चाहिए ।

कैप्सूल रेसिपी में असंगत गुणवत्ता। एविएशन और मार्गरिटा कैप्सूल को कई समीक्षाओं में काफी खराब अंक मिले । वॉल स्ट्रीट जर्नल के ब्लाइंड टेस्ट में ड्रिंक्स को 5 में से औसतन 3.4 रेटिंग मिली, जिसमें 'वाह, यह बुरा नहीं है' जैसी भावना थी, न कि वास्तविक प्रशंसा ।

कभी-कभी लीकेज की समस्या: कुछ इकाइयों में शराब के रिज़र्वॉयर से लीक होने की शिकायतें आई हैं ।

Bartesian Duet किसे खरीदना चाहिए (और किसे नहीं)

समीक्षाओं की सहमति स्पष्ट है: यह आकस्मिक उपयोग के लिए एक सुविधाजनक उपकरण है, न कि होम बार का औजार।

किसके लिए सही है:

• बार-बार पार्टी करने वाले — "इसने हमें बारटेंडर बनने से बचाया" समीक्षाओं में सबसे आम भावना है । मेहमान खुद ड्रिंक बना सकते हैं, और मशीन एक आकर्षण का केंद्र है ।
• छुट्टी के घर / बीच हाउस — पूर्ण बार सेटअप बनाए रखने के बिना आसान उपयोग के लिए ।
• वरिष्ठ नागरिकों के आवास / सीनियर लिविंग — सरल रोटरी डायल, कोई नाप-तौल नहीं, मॉकटेल विकल्प और न्यूनतम सफाई ।
• कॉवर्किंग स्पेस / ऑफिस हैप्पी आवर्स — बिना किसी समर्पित बारटेंडर के ग्रुप ड्रिंक्स ।

किसके लिए सही नहीं है:

• कॉकटेल के शौकीन — कृत्रिम मिक्सर और कैप्सूल की सीमाएं डीलब्रेकर हैं ।
• बजट के प्रति सचेत उपयोगकर्ता — ₹25,000 की मशीन + ₹207 प्रति कैप्सूल + शराब = सीधे सामग्री खरीदने की तुलना में प्रति ड्रिंक अधिक लागत ।
• बहुत सीमित काउंटर स्पेस वाले — Duet भी 12.5 इंच गहरा है और ऊपर से कैप्सूल डालने के लिए जगह चाहता है ।
• एक ही शराब पीने वाले — अगर आप सिर्फ वोदका पीते हैं तो दो बोतलों का डिज़ाइन बेकार है ।

निष्कर्ष (The Bottom Line)

Bartesian Duet एक संकीर्ण उपयोग वाला उपकरण है, जिसे कॉकटेल क्राफ्ट के बजाय सुविधा के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह एक कन्वीनियंस डिवाइस है आकस्मिक पीने वालों और मेज़बानों के लिए, न कि उत्साही लोगों के लिए होम बार्टेंडिंग टूल। यदि आपकी प्राथमिकता गति, तमाशा और बिना नाप-तौल के ड्रिंक है—और आपको अपनी शराब के अलावा प्रति कैप्सूल ₹207 खर्च करने में कोई आपत्ति नहीं है—तो यह आपके लिए अच्छा हो सकता है। यदि आप सामग्री की प्रामाणिकता, प्रति ड्रिंक लागत, या एक अच्छी एविएशन पीने की परवाह करते हैं, तो इसे छोड़ दें।