FAO की वैश्विक मृदा रिपोर्ट: आधे से अधिक क्षेत्रों में मिट्टी का प्रबंधन खराब

दुनिया की मिट्टी पर बढ़ता दबाव

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) का दूसरा व्यापक वैश्विक मृदा आकलन एक गंभीर तस्वीर सामने रखता है। दुनिया के कई हिस्सों में मिट्टी की गुणवत्ता और प्रबंधन लगातार कमजोर हो रहे हैं। हालांकि मिट्टी को बहाल करने के वैज्ञानिक तरीके मौजूद हैं, उनका इस्तेमाल उस गति और पैमाने पर नहीं हो रहा, जिसकी खाद्य सुरक्षा, जैव-विविधता और जलवायु-लचीलापन बचाने के लिए जरूरत है।

यहां दिए गए प्रतिशत पूरी दुनिया के कुल भू-क्षेत्र का सीधा हिस्सा नहीं बताते। ये रिपोर्ट में शामिल क्षेत्रीय और उपक्षेत्रीय आकलनों के नतीजे हैं। 47

खराब प्रबंधन वाले क्षेत्र बहुमत में

आकलन किए गए क्षेत्रों और उपक्षेत्रों में 52.5% का मृदा प्रबंधन खराब या बहुत खराब था। इसके विपरीत, केवल 14% क्षेत्रों को अच्छा या बहुत अच्छा दर्जा मिला। 2015 के पहले वैश्विक आकलन के बाद से 58% आकलनों में मिट्टी की स्थिति बिगड़ने की सूचना मिली, जबकि केवल 10% में सुधार दर्ज किया गया। 457

इस दौरान दुनिया की आबादी लगभग 80 करोड़ बढ़ी और प्रमुख फसलों का कटाई क्षेत्र करीब 8 करोड़ हेक्टेयर बढ़ गया। बढ़ती खाद्य मांग ने पहले से दबाव झेल रही मिट्टी पर अतिरिक्त बोझ डाला है। 37

मिट्टी सिर्फ खेती की जमीन नहीं

मिट्टी को अक्सर खेती का माध्यम समझकर उसकी भूमिका को सीमित कर दिया जाता है, जबकि यह पृथ्वी की जीवन-व्यवस्था का बुनियादी हिस्सा है। मिट्टी:

• दुनिया के लगभग 95% खाद्य उत्पादन का आधार है;
• स्थलीय जैव-विविधता की करीब 59% हिस्सेदारी को आश्रय देती है;
• महासागरों के बाद ग्रह का दूसरा सबसे बड़ा कार्बन भंडार है। 7

इसलिए मिट्टी का क्षरण केवल पैदावार घटने का मामला नहीं है। इससे पारिस्थितिकी तंत्र कमजोर होते हैं, पानी रोकने की क्षमता घटती है और जलवायु परिवर्तन के विरुद्ध एक महत्वपूर्ण प्राकृतिक सुरक्षा-कवच भी कमजोर पड़ता है।

कटाव सबसे व्यापक खतरा

रिपोर्ट में मृदा कटाव को सबसे व्यापक समस्या बताया गया है। 81% आकलनों में कटाव का प्रबंधन खराब पाया गया। इसके अलावा प्रमुख खतरों में ये शामिल हैं:

• मिट्टी के जैविक कार्बन का नुकसान;
• पोषक तत्वों का असंतुलित प्रबंधन;
• मृदा-जैव-विविधता में गिरावट;
• लवणता बढ़ना;
• प्रदूषण;
• भूमि पर पक्के निर्माण और शहरी विस्तार। 57

जलवायु परिवर्तन इन समस्याओं को और तेज कर सकता है। अत्यधिक गर्मी, सूखा, तेज बारिश और जंगल की आग कटाव तथा कार्बन-हानि को बढ़ाते हैं। दूसरी ओर, खराब हो चुकी मिट्टी पानी कम रोकती है और कम कार्बन संचित करती है, जिससे किसान और ग्रामीण समुदाय जलवायु-आधारित झटकों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।

‘मिट्टी के दोहन’ से ‘मिट्टी की देखभाल’ तक

FAO का मुख्य संदेश है कि मिट्टी को इस्तेमाल करके खत्म कर देने वाले संसाधन की तरह नहीं, बल्कि एक सीमित और जीवित प्राकृतिक संपदा की तरह देखा जाना चाहिए। रिपोर्ट मृदा-शोषण के मॉडल की जगह मृदा-संरक्षण और जिम्मेदार देखभाल पर आधारित दृष्टिकोण अपनाने का आह्वान करती है। 4

समाधान पहले से मालूम हैं

टिकाऊ मृदा प्रबंधन के लिए कई प्रमाणित उपाय उपलब्ध हैं, जैसे:

• कम जुताई या बिना जुताई की खेती;
• खेत की सतह पर स्थायी आवरण बनाए रखना;
• कवर क्रॉप यानी ऐसी अंतरवर्ती फसलें उगाना जो मिट्टी को खुला न छोड़ें;
• फसल विविधीकरण;
• कृषि-वनीकरण;
• जैविक पदार्थ और कार्बन की बहाली;
• उर्वरकों का अधिक सटीक और संतुलित इस्तेमाल। 351115

संरक्षण कृषि के तीन मुख्य सिद्धांत हैं—मिट्टी में न्यूनतम हस्तक्षेप, स्थायी मृदा-आवरण और फसल प्रजातियों में विविधता। इनसे कटाव कम करने, जैविक पदार्थ बढ़ाने, मिट्टी की उर्वरता बहाल करने और खेती को जलवायु के झटकों के प्रति अधिक सक्षम बनाने में मदद मिल सकती है। 35

सबसे बड़ी कमी ज्ञान नहीं, अमल की है

रिपोर्ट के अनुसार समस्या यह नहीं है कि किसानों या सरकारों को समाधान मालूम नहीं हैं। बड़ी चुनौती उन समाधानों को अपनाने के लिए जरूरी परिस्थितियां तैयार करना है। किसानों के सामने अक्सर शुरुआती निवेश, मशीनरी और कृषि-इनपुट की कमी होती है। इसके साथ ही सुरक्षित भूमि-अधिकार, आर्थिक प्रोत्साहन, कृषि-विस्तार सेवाएं, व्यावहारिक प्रशिक्षण और स्थानीय मृदा-आंकड़ों व निगरानी की कमी भी बाधा बनती है। 34

FAO और संबंधित शोध इस बात पर जोर देते हैं कि टिकाऊ खेती अपनाने के लिए ऋण, बाजार तक पहुंच, सलाहकारी सेवाएं, मौसम संबंधी जानकारी और जोखिम प्रबंधन जैसे सहयोग भी जरूरी हैं। 15

जलवायु और भूमि नीति के लिए चेतावनी

रिपोर्ट को मरुस्थलीकरण से निपटने पर संयुक्त राष्ट्र सम्मेलन (UNCCD) की COP17 बैठक के आसपास जारी किया गया। इस संदर्भ में इसका संदेश स्पष्ट है: भूमि और मृदा बहाली की कार्रवाई टालना महंगा पड़ सकता है। 47

उपलब्ध साक्ष्य COP16 की सूखा वार्ताओं को विशेष रूप से “विफल” कहे जाने की स्वतंत्र पुष्टि के लिए पर्याप्त नहीं हैं। फिर भी, आकलन यह मजबूत तर्क देता है कि मिट्टी को सूखा-प्रबंधन, जलवायु नीति, खाद्य सुरक्षा और जैव-विविधता से जुड़ी योजनाओं के केंद्र में रखा जाए।

आखिरकार, स्वस्थ मिट्टी कोई अंतहीन संसाधन नहीं है। उसे बचाने के लिए खेती की तकनीकों के साथ-साथ निवेश, नीतिगत समर्थन और स्थानीय स्तर पर लगातार निगरानी—तीनों की जरूरत होगी।