मध्य अमेरिका में गंभीर खाद्य असुरक्षा 83% तक बढ़ सकती है, जबकि दक्षिणी अफ्रीका में भीषण सूखे का खतरा है । दक्षिणी मेडागास्कर पहले से ही 90 दिनों की अवधि में 300 मिमी से अधिक की वर्षा की कमी का सामना कर रहा है
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StoneX ने चेतावनी दी है कि फसलों को होने वाला नुकसान, जो खाद्य कीमतों को बढ़ाएगा, सितंबर और दिसंबर 2026 के बीच होने की उम्मीद है। भारत का गेहूं क्षेत्र और दक्षिण पूर्व एशिया का पाम ऑयल उत्पादन इस श्रृंखला में सबसे आगे हैं ।
FAO के मुख्य अर्थशास्त्री ने कहा है कि दुनिया खाद्य मुद्रास्फीति के एक और दौर के कगार पर है, उन्होंने ईरान और यूक्रेन में युद्धों के साथ-साथ एल नीनो को 'परफेक्ट स्टॉर्म' बताया है । FAO का बेंचमार्क खाद्य मूल्य सूचकांक जुलाई 2026 में तीन साल के उच्च स्तर पर पहुंच गया, जो औसतन 131.1 अंक रहा। गेहूं में मासिक आधार पर 5.8% की उछाल आई, और वनस्पति तेल जून 2022 के बाद अपने उच्चतम स्तर पर पहुंच गए
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विश्व बैंक (जून 2026) ने एल नीनो के 2027 तक बने रहने की संभावना 61-87% बताई है और चेतावनी दी है कि प्रभावित क्षेत्रों में चावल का उत्पादन 20-50% तक गिर सकता है, जिसमें दक्षिण एशिया, दक्षिणी अफ्रीका और पूर्वी एशिया के कुछ हिस्से सबसे अधिक संवेदनशील हैं ।
वस्तु विश्लेषकों द्वारा रिपोर्ट किए गए मूल्य वृद्धि परिदृश्यों में शामिल हैं:
गोल्डमैन सैक्स ने अनुमान लगाया है कि इस घटना से वैश्विक खाद्य वस्तुओं की कीमतों में 15.8% की वृद्धि हो सकती है ।
रॉयटर्स (11 अगस्त, 2026) के अनुसार, कृषि वस्तुओं के रिकॉर्ड स्तर के भंडार, फसल आनुवंशिकी में तकनीकी प्रगति, और ब्राजील और रूस जैसे प्रमुख निर्यातकों के उदय ने वैश्विक खाद्य प्रणाली को पिछले प्रमुख एल नीनो घटनाओं की तुलना में काफी अधिक लचीला बना दिया है । FAO की खाद्य आउटलुक रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि 2026/27 के अनाज उत्पादन के ऐतिहासिक रूप से उच्च स्तर पर बने रहने का अनुमान है, हालांकि यह रिकॉर्ड ऊंचाई से थोड़ा कम होगा
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रॉयटर्स द्वारा उद्धृत विश्लेषकों के अनुसार, ये बफर सबसे खराब मूल्य वृद्धि को कम कर सकते हैं और इसका मतलब है कि व्यवधान "पिछले दशकों की तुलना में बहुत कम गंभीर होंगे" ।
जून 2026 में, FAO और WFP ने 22 देशों में बड़े पैमाने पर पूर्व-कार्रवाई के लिए एक संयुक्त अपील जारी की, जिसमें नकद सहायता, सूखा-सहिष्णु बीज, पशुधन संरक्षण, जल संचयन और प्रारंभिक चेतावनी सूचना के माध्यम से लगभग 9 मिलियन लोगों की रक्षा करने का प्रयास किया गया ।
वैश्विक खाद्य प्रणाली इस घटना में पिछले प्रमुख एल नीनो की तुलना में मजबूत बफर के साथ प्रवेश कर रही है - ऐतिहासिक रूप से उच्च अनाज भंडार, बेहतर फसल आनुवंशिकी, और ब्राजील और रूस से विस्तारित निर्यात क्षमता एक सुरक्षा कवच प्रदान करती है । इसका मतलब है कि मूल्य वृद्धि 2007-08 या 2010-11 के एल नीनो की तुलना में कम गंभीर और कम लंबी हो सकती है, हालांकि सबसे कमजोर देशों में मानवीय पीड़ा गंभीर बनी हुई है और WFP का 4.9 करोड़ अतिरिक्त लोगों के तीव्र भूख का सामना करने का अनुमान इस वास्तविकता को दर्शाता है
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