ईरान संघर्ष के चलते होर्मुज जलडमरूमध्य की नाकेबंदी ने दुनिया का 20 25% तेल, 20% एलएनजी और करीब एक तिहाई उर्वरक व्यापार ठप कर दिया है [1][7][12]। बढ़ती ईंधन व खाद्य कीमतों, ठप उर्वरक आपूर्ति और मानवीय सहायता के लिए फंड की भारी कमी ने करोड़ों लोगों को गंभीर भूख की ओर धकेल दिया है। यूरिया की कीमतें 600 डॉलर प्रति मीट्र...

Create a landscape editorial hero image for this Studio Global article: What are the global food security and humanitarian consequences of the Strait of Hormuz blockade amid the Iran conflict, including its impac. Article summary: The Strait of Hormuz blockade, triggered by the Iran conflict that began in late February 2026, has created a cascading global food security emergency by disrupting roughly 20-25% of the world's oil, 20% of LNG, and up t. Topic tags: general, general web, education, user generated, news. Reference image context from search candidates: Reference image 1: visual subject "# Understanding How the Strait of Hormuz Conflict Is Disrupting Global Fertilizer Supply Chains. Image 2: Understanding How the Strait of Hormuz Conflict Is Disrupting Global Ferti" source context "Understanding How the Strait of Hormuz Conflict Is Disrupting Global Fertilizer Supply Chains" Refe
फरवरी 2026 के आखिर में शुरू हुए ईरान संघर्ष ने एक ऐसा वैश्विक खाद्य सुरक्षा संकट पैदा कर दिया है, जिसकी गूंज हर महाद्वीप पर सुनाई दे रही है। इसकी सबसे बड़ी वजह है होर्मुज जलडमरूमध्य की नाकेबंदी, जिसने दुनिया के लगभग 20-25% तेल, 20% तरल प्राकृतिक गैस (LNG) और एक-तिहाई उर्वरकों की आपूर्ति को एक साथ ठप कर दिया है । नतीजा साफ है: ईंधन और खाने-पीने की चीज़ों के दाम आसमान छू रहे हैं, उर्वरकों की सप्लाई चेन चरमरा गई है, मानवीय सहायता के लिए पैसे की भारी किल्लत हो गई है, और करोड़ों लोग गंभीर भूख की चपेट में आ गए हैं। इसका सबसे बुरा असर उन विकासशील देशों पर पड़ रहा है, जो आयात पर बहुत ज़्यादा निर्भर हैं।
उर्वरक बाज़ार का ध्वस्त होना। दुनिया के समुद्री रास्ते से व्यापार होने वाले उर्वरकों का करीब एक-तिहाई हिस्सा इसी जलडमरूमध्य से गुज़रता है, जिसमें यूरिया, अमोनिया, फॉस्फेट (डीएपी/एमएपी) और सल्फर शामिल हैं । मार्च के मध्य तक यूरिया की कीमतें 600 डॉलर प्रति मीट्रिक टन से ऊपर और डीएपी/एमएपी 700 डॉलर प्रति मीट्रिक टन से ऊपर पहुंच गई थीं, जो संघर्ष शुरू होने से पहले के दामों से काफी ज़्यादा है
। एक अनुमान के मुताबिक, अगर तनावपूर्ण पारगमन (Contested Transit) का हालात बना रहा, तो यूरिया की कीमत 2026 के मध्य तक 780-880 डॉलर प्रति टन तक पहुंच सकती है
। विश्व व्यापार संगठन (WTO) ने उर्वरकों को सबसे बड़ी चिंता बताया है, और इंटरनेशनल रेस्क्यू कमेटी (IRC) ने इसे 'खाद्य सुरक्षा का टाइम बम' करार दिया है
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ईंधन की कीमतों का झटका। नाकेबंदी ने दुनिया के पांचवें हिस्से के तेल और चौथाई एलएनजी का रास्ता रोक दिया है । तेल की कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव देखने को मिला है और कीमतों में हुई बढ़ोतरी का असर परिवहन, कृषि उत्पादन और राहत कार्यों की लागत पर सीधा पड़ा है
। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) की रिपोर्ट बताती है कि चीन, भारत, जापान और दक्षिण कोरिया जैसे बड़े एशियाई आयातक देश ईंधन की बढ़ती कीमतों से सबसे ज़्यादा प्रभावित हुए हैं
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WFP की फंडिंग में कमी और सेवाओं में कटौती। विश्व खाद्य कार्यक्रम (WFP) ने 2026 की शुरुआत ऐसे वक्त की जब पहले से ही 31.8 करोड़ लोग संकट-स्तर की भूख का सामना कर रहे थे — यह 2019 के आंकड़े से दोगुने से भी ज़्यादा है। एजेंसी ने 16.2 अरब डॉलर की अपील की थी, लेकिन उसके सामने 13 अरब डॉलर की फंडिंग की कमी थी । WFP के कार्यकारी निदेशक कार्ल स्काऊ ने चेतावनी दी है कि ईंधन और परिवहन की बढ़ती लागत संचालन पर और दबाव डाल रही है
। एजेंसी का अनुमान है कि बजट की मजबूरियों के चलते वह 2026 में योजना से 15 लाख कम लोगों की मदद कर पाएगी
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अतिरिक्त 4.5 करोड़ लोग गंभीर भूख की चपेट में। WFP ने चेतावनी दी है कि यदि संघर्ष जारी रहता है, तो मौजूदा 31.8 करोड़ के अलावा अतिरिक्त 4.5 करोड़ लोग गंभीर खाद्य असुरक्षा का शिकार हो सकते हैं । ऐसा हुआ तो यह वैश्विक स्तर पर अब तक का सबसे बड़ा भुखमरी का आंकड़ा होगा
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श्रीलंका (Sri Lanka) — पहले से ही कर्ज़ और खाद्य संकट से जूझ रहे श्रीलंका में बढ़ती आयात लागत और उर्वरकों की कमी के कारण 13 लाख और लोग गंभीर भूख की ओर धकेले जा सकते हैं ।
सोमालिया (Somalia) — ऐसे अनुमान हैं कि अतिरिक्त 25 लाख लोग गंभीर भूख का सामना करेंगे, क्योंकि यह देश खाद्य आयात और मानवीय सहायता पर पूरी तरह निर्भर है ।
अफ़गानिस्तान (Afghanistan) — 23 लाख और अफ़गान नागरिकों के गंभीर भूख का शिकार होने का अनुमान है, जो पहले से ही भयावह मानवीय स्थिति को और विकराल बना देगा ।
भारत (India) — भारत, खाड़ी देशों से अमोनिया आयात करने वाला सबसे संवेदनशील देश है और यूरिया का भी एक बड़ा आयातक है । एक बड़े एशियाई ऊर्जा आयातक के रूप में ईंधन की कीमतों में बढ़ोतरी ने भी भारत पर गहरा असर डाला है
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ब्राज़ील (Brazil) — ब्राज़ील अपनी 80% से ज़्यादा उर्वरकों का आयात करता है, जिसमें नाइट्रोजन और फॉस्फेट के लिए खाड़ी स्रोतों पर भारी निर्भरता है। होर्मुज के बंद होने से सीधे खाड़ी से आपूर्ति रुकने के साथ-साथ मोरक्को जैसे वैकल्पिक आपूर्तिकर्ताओं की क्षमता भी प्रभावित हुई है ।
वृहद लैटिन अमेरिका — यह क्षेत्र अपनी कृषि निर्यात अर्थव्यवस्थाओं के लिए आयातित उर्वरकों पर बहुत अधिक निर्भर है। उर्वरकों की कमी और ईंधन की ऊंची लागत बुवाई के मौसम और पूरे महाद्वीप में खाद्य उत्पादन के लिए खतरा बन गई है ।
अफ़्रीका (Africa) — अमेरिकन प्रोग्रेस की रिपोर्ट के अनुसार, पूरे अफ़्रीकी महाद्वीप में ईंधन और उर्वरकों की भारी कमी है, जिससे खाद्य असुरक्षा गहरा रही है। ख़ासकर वे देश, जो पहले से भारी कर्ज़ के बोझ तले दबे हैं, उनके लिए यह आर्थिक संकट पैदा कर रहा है ।
अमेरिकी सेंट्रल कमांड (CENTCOM) ने कहा है कि वह निरीक्षण के अधीन मानवीय शिपमेंट — खाद्य, चिकित्सा आपूर्ति, ज़रूरी सामान — को गुज़रने देगी । हालांकि, सहायता एजेंसियों की रिपोर्ट के मुताबिक, आसमान छूती ईंधन लागत, बीमा प्रीमियम और संचालन में आई रुकावटें किसी भी गलियारे की प्रभावशीलता को गंभीर रूप से सीमित कर रही हैं
। संयुक्त राष्ट्र ने इस स्थिति को मानवीय प्रणाली के लिए एक 'परफेक्ट स्टॉर्म' (संपूर्ण तूफ़ान) करार दिया है
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ईरान संघर्ष के चलते होर्मुज जलडमरूमध्य की नाकेबंदी ने दुनिया का 20 25% तेल, 20% एलएनजी और करीब एक तिहाई उर्वरक व्यापार ठप कर दिया है [1][7][12]।
ईरान संघर्ष के चलते होर्मुज जलडमरूमध्य की नाकेबंदी ने दुनिया का 20 25% तेल, 20% एलएनजी और करीब एक तिहाई उर्वरक व्यापार ठप कर दिया है [1][7][12]। बढ़ती ईंधन व खाद्य कीमतों, ठप उर्वरक आपूर्ति और मानवीय सहायता के लिए फंड की भारी कमी ने करोड़ों लोगों को गंभीर भूख की ओर धकेल दिया है।
यूरिया की कीमतें 600 डॉलर प्रति मीट्रिक टन से ऊपर पहुंच गई हैं और संघर्ष जारी रहने पर ये 780 880 डॉलर प्रति टन तक जा सकती हैं [2][3]।