מחירי החיטה מזנקים מעל 7 דולר לחבית: שלישיית המכות שטלטלה את השוק

• רוסיה עצרה זמנית את השיט בתעלת דון-אזוב ב-10 ביולי, לאחר מסע תקיפות כטב״מים אוקראיני נגד ספינות סוחר בים אזוב . תעלה זו מטפלת בכרבע מיצוא החיטה הרוסי .
• רוסיה גם הגבילה את הגישה לנמלים מסוימים בים אזוב ובקווקז, והמשיכה לתקוף תשתיות נמל אוקראיניות .
• יצוא הדגנים האוקראיני עלול לקטון בשליש בעקבות הגל המתגבר של התקפות רוסיות על מתקנים ימיים, כך לפי גורמים רשמיים ומנהיגי תעשייה .
• מדד Bloomberg Agriculture Spot Index (העוקב אחר 10 מוצרים חקלאיים מרכזיים) טיפס לרמתו הגבוהה מזה שלוש שנים, וגם מחירי התירס והקנולה עלו .

השיבוש אינו בהיקף החסימה המלאה של 2022, אך ההסלמה ההדדית החזירה לשוק פרמיית סיכון גיאופוליטית משמעותית .

2. גלי חום קיצוניים פוגעים בגידולים בארה״ב ובאירופה

במקביל, מזג אוויר חם ויבש פוגע באזורי גידול חיטה הן במישורים בארה״ב והן במערב אירופה, ומוסיף זעזוע היצע מטאורולוגי על גבי הגיאופוליטי . מקורות רבים מגדירים גורם זה כמפתח לחציית הרף הפסיכולוגי .

• יבול החיטה האמריקאי צפוי לרדת לשפל שלא נראה זה למעלה מחצי מאה, עם "מאגרי תבואה דחוקים מבחינה היסטורית", לפי תחזיות משרד החקלאות האמריקאי (USDA) .
• מערב אירופה חווה טמפרטורות גבוהות בתקופות גידול קריטיות, מה שמדרדר עוד יותר את תחזיות היבול .

3. מאגרים גלובליים הולכים ומצטמצמים

השילוב של שיבושי יצוא ונזקי יבול דחף את המאזנים הגלובליים למצב הדחוק ביותר מזה שנים:

• קיצוצי ההיצע של USDA והתחזיות למאגרים מקומיים דלים הציתו את העלייה שהחלה בתחילת יולי .
• חוזי התירס, פולי הסויה והחיטה רשמו עליות משמעותיות ביולי, המשקפות לחץ רחב בשוק התבואות .

4. חששות מחודשים מאינפלציית מזון

לחצים אלה החיו מחדש את חששות האינפלציה במזון. מדד Bloomberg Agriculture Spot Index הגיע לרמתו הגבוהה ביותר מאז יולי 2023, והעלייה מתרחשת במקביל למלחמה באיראן, שמעצימה את הלחץ האינפלציוני במתחם החקלאי הרחב . צפון אפריקה וקרן אפריקה – התלויות במידה רבה ביבוא מהים השחור – הן החשופות ביותר .

השורה התחתונה: מחיר החיטה שעבר את רף 7 הדולרים אינו נובע מגורם בודד, אלא משלישיית זעזועים מקבילה – שיבושים גיאופוליטיים בים השחור, יבולים פגועי חום באזורי הגידול המערביים, ומאגרים גלובליים מצומצמים – כל אלה מחיים מחדש את חששות האינפלציה במזון. השוק מתמחר הן מחסור בהווה והן את הסיכון להחמרת התנאים בעתיד.