2026 : Vagues de chaleur mortelles et inflation alimentaire en Europe

Décès en excès à l'échelle européenne : plus de 10 000

Les pays européens ont signalé plus de 10 000 décès en excès lors de la canicule record de la fin juin, selon les données officielles d'EuroMOMO . Plus de 9 000 d'entre eux concernaient des personnes âgées de 65 ans et plus . Des bilans plus larges (couvrant l'ensemble de la saison des canicules) font état de plus de 23 580 décès cumulés en Belgique, France, Allemagne, Italie, Pays-Bas, Pologne, Espagne et autres nations .

L'Europe se réchauffe deux fois plus vite que la moyenne mondiale

Le rapport 2025 sur l'état du climat en Europe du Service Copernicus pour le changement climatique (C3S), publié en avril 2026, confirme que l'Europe s'est réchauffée environ deux fois plus vite que la moyenne mondiale au cours des 30 dernières années, ce qui en fait le continent qui se réchauffe le plus rapidement sur Terre . L'Agence européenne pour l'environnement note que les températures terrestres européennes ont augmenté de 2,19 à 2,26 °C sur la période 2015-2024, contre une augmentation moyenne mondiale de 1,24 à 1,28 °C .

Rôle des émissions de combustibles fossiles dans l'aggravation des vagues de chaleur

World Weather Attribution (WWA) a publié une analyse le 26 juin 2026, concluant que les émissions de combustibles fossiles ont rapidement aggravé les vagues de chaleur européennes en seulement quelques décennies . Dans une grande partie de l'Europe occidentale, le mois de juin se réchauffe plus rapidement que tout autre mois, et les températures maximales quotidiennes se réchauffent environ trois fois plus vite que le réchauffement climatique . Les modélisations de la WWA indiquent qu'au rythme actuel des émissions, une vague de chaleur de cette ampleur est prévue tous les deux à trois décennies .

Prévisions d'Oxford Economics : l'inflation alimentaire dans la zone euro pourrait atteindre ~3% en 2027

Oxford Economics a projeté que l'inflation alimentaire dans la zone euro atteindra environ 3% en 2027, en raison des dommages causés aux récoltes par les conditions météorologiques extrêmes de cet été . Le cabinet estime que les canicules de cet été feront plus pour faire grimper les prix alimentaires l'année prochaine que la guerre en Iran, car la hausse des coûts des matières premières se répercute sur la chaîne d'approvisionnement et que les conditions météorologiques extrêmes nuisent aux récoltes dans toute l'Europe . Les projections des services de la BCE de juin 2026 prévoient également une inflation alimentaire culminant à 3,7% au deuxième trimestre 2027 .

En résumé : Les cinq affirmations sont vérifiées. La chaleur extrême a tué des milliers de personnes en Europe, le continent continue de se réchauffer deux fois plus vite que la moyenne mondiale, les émissions de combustibles fossiles sont un moteur évident de l'intensification des vagues de chaleur, et les économistes s'attendent désormais à une hausse significative de l'inflation alimentaire en 2027, conséquence directe des dommages causés aux récoltes cet été.