Ruotsalainen Millow keräsi 2 miljoonaa euroa ja sai keskeisen patentin sieniproteiinilleen

Ruotsalainen foodtech-yritys Millow on saanut päätökseen 2 miljoonan euron rahoituskierroksen myseeliin perustuvan proteiininsa tuotannon laajentamiseksi Tech.eu:n 13. elokuuta 2026 julkaistun artikkelin mukaan . Samalla yrityksen keskeinen eurooppalainen patentti on selvinnyt kriittisestä oikeudellisesta esteestä, mikä vähentää sijoittajien ja kaupallisten kumppaneiden riskiä .

Rahoituskierroksen tiedot

Rahoituskierroksen veti Magnus Emilson, sarjayrittäjä ja enkelisijoittaja . Mukana sijoittajina ovat Jan Enhager, Vitamin Well -ryhmän perustajaosakas (ryhmään kuuluvat NOCCO ja Barebells), kaksi ruotsalaisten teknologiayritysten perustajaosakasta, joiden yhteenlasketut irtautumiset ylittävät 2 miljardia dollaria, sekä strategisia yksityissijoittajia ruotsalaiselta elintarvikealalta .

Enhager liittyy myös Millow’hun strategisena neuvonantajana toimitusjohtaja Fredrik Öhrnille .

Keskeinen teknologia: myseeliä ruotsalaisella kauralla

Vuonna 2020 perustettu ja Göteborgissa päämajaansa pitävä Millow tuottaa myseelipohjaisia proteiiniraaka-aineita käyttämällä kiinteän olomuodon käymistä ruotsalaisesta kaurasta . Lopputuloksena on kaksiraaka-aineinen, puhdas etiketti -proteiini ilman sideaineita tai lisäaineita .

Keskeiset ympäristömittarit, jotka on riippumattomasti vahvistanut RISE (Ruotsin tutkimusinstituutti):

• Hiilijalanjälki: 0,3 kg CO₂e tuotekiloa kohden – noin 98 % vähemmän kuin ruotsalaisella naudanlihalla .
• Vedenkulutus: 3–4 litraa kiloa kohden, suojattu yrityksen keskeisellä patentilla vähävettä käyttävänä tuotantomenetelmänä .

Patentin virstanpylväs

Millow’n keskeinen eurooppalainen patentti, EP 4 307 913, selvisi Euroopan patenttiviraston yhdeksän kuukauden vastalauseajasta ilman yhtään vastalausetta . Tech.eu toteaa, että tämä vahvistaa Millow’n immateriaalioikeusasemaa sen vähävettä käyttävän tuotantomenetelmän ympärillä ja vähentää sijoittajien ja kaupallisten kumppanien lähiajan riskiä .

Kaupalliset tavoitteet ja kansainvälinen kiinnostus

Yritys suuntaa ensisijaisesti Pohjoismaiden ruokapalvelumarkkinoille (ravintolat, ammattikeittiöt) . Millow raportoi aktiivisista keskusteluista merkittävien ruokapalvelutoimijoiden ja jakelijoiden kanssa alueella . Kasvava kansainvälinen kiinnostus on todettu, mutta sitä ei ole vielä virallistettu tiedotteessa .

Rahoitusta käytetään tuotantokapasiteetin laajentamiseen ja kaupallisen toiminnan vahvistamiseen. Yhtiö on aloittanut ensimmäisen kaupallisen tuotantolaitteistonsa testauksen Stenkullenissa, lähellä Göteborgia .