Bartesian Duet -cocktailkoneen arvostelu: Helppous vai pettymys?

Bartesian Duet on cocktaileille suunniteltu kapselikone, joka muistuttaa Keurig-kahvinkeitintä: se on kompakti, valmistaa juoman noin 30 sekunnissa, eikä vaadi mittaamista, sekoittamista tai siivoamista. Mutta toisin kuin kahvikapseleissa, tämän laitteen käyttötarkoitus ratkaisee, onko se ajan säästö vai pettymys.

Kerromme, mitä todelliset arvostelut – muun muassa Wirecutterilta, TechCrunchilta, Food Networkilta, Good Housekeepingiltä ja Men’s Journalilta – paljastavat siitä, kenelle tämä noin 300 euron laite sopii, kenelle se ei sovi ja missä kompromisseja tehdään.

Missä Bartesian Duet onnistuu

Painikkeen takaa tuleva kätevyys on pääjuttu. Lähes jokaisen arvostelun yhdenmukainen viesti on, että Duet antaa isännille ja emännille aikaa takaisin . Vieraat voivat palvella itseään, kone hoitaa mittaamisen ja sekoittamisen, ja puhdistus on vähäistä – koneessa on automaattinen puhdistusohjelma .

Käytät omaa oikeaa viinaasi. Kapseleissa on vain mehuja, katkeroita ja uutteita. Kaadat itse haluamasi väkiviinan 1 litran lasipulloihin, joten alkoholin laatu on täysin sinun hallinnassasi . Tämä erottaa Bartesianin valmiista tölkkidrinkeistä, joissa alkoholin laatua ei voi itse määrittää.

Se on pienin Bartesian-malli. Kooltaan 31,75 × 32,4 × 24,1 cm, Duet mahtuu kerrostalokeittiöön ja vie vähemmän työtasoa kuin Premium- tai Professional-mallit .

Klassisten drinkkien maku on odotettua parempi. Wirecutterin, Food Networkin ja Men’s Journalin mukaan whisky sour-, old fashioned- ja margarita-kapselit tuottivat ”kelvollisia” tai ”varsin hyviä” drinkkejä – erityisesti verrattuna tölkkidrinkkeihin . Food Networkin testissä Craftsman Sour ja Blackberry Margarita olivat erityisiä suosikkeja .

Yli 60 kapselivaihtoehtoa on saatavilla, ja vahvuussäädin ulottuu mocktailista vahvaan . Kone lukee jokaisen kapselin viivakoodin ja valitsee automaattisesti oikeat sekoitusparametrit .

Missä se jää vajaaksi

Tämä ei ole cocktail-harrastajien kone. Kapselit sisältävät alkoholittomia korvikkeita likööreille, kuten crème de violette ja maraschino. TechCrunch toteaa suoraan: ”Bartesian ei ole tarkoitettu oikeille cocktailien ystäville” . Kun Men’s Journal testasi Manhattan-kapselia, lopputulos ”maistui tekokirsikalta, aivan kuin joku olisi kaatanut keinotekoista maraschino-mehua viskilasiin” .

Jatkuva kapselikustannus kasvaa. 20 eurolla saa 8 kapselin paketin, joten yksi drinkki maksaa noin 2,50 euroa pelkästään kapselin osalta – ja tämän päälle tulee oma viina . Toistuva käyttö voi tehdä tästä kalliimpaa kuin ainesosien ostaminen erikseen, erityisesti yksinkertaisten drinkkien kohdalla.

Vain kaksi viinapulloa. Duetissa on kaksi 1 litran pulloa kerrallaan. Väkiviinan vaihtaminen vaatii koko pullon vaihdon, eikä kone pysty valmistamaan drinkkejä, jotka vaativat kolmea tai useampaa väkiviinaa (esim. Long Island Iced Tea) . Jos haluat säännöllisesti votka-, tequila- ja viskipohjaisia drinkkejä samalla istumalla, joudut vaihtamaan pulloja tai ostamaan Premium-mallin.

Työtaso on edelleen ongelma. Vaikka Duet on pienin Bartesian, Good Housekeeping ja muut huomauttavat sen olevan edelleen tilaa vievä tiukoissa keittiöissä . Kone on 31,75 cm syvä ja vaatii pääsyn yläpuolella olevalle kapselilokerolle .

Epätasainen laatu kapselireseptien välillä. Aviation- ja margarita-kapselit saivat useissa arvosteluissa huonoja arvosanoja . Wall Street Journalin sokeassa maistelussa drinkkien keskimääräinen arvosana oli 3,4/5, ja vallitseva tunne oli ”Vau, tämä ei ole huonoa” eikä aitoa kehua .

Satunnaisia vuotoja viinasäiliöistä on raportoitu pienessä osassa laitteita .

Kenelle Bartesian Duet sopii (ja kenelle ei)

Arvostelujen yksimielisyys on selvä: tämä on kätevyyslaite satunnaiseen käyttöön, ei kotibaarin työkalu.

Sopii hyvin:

• Säännölliset juhlien järjestäjät – ”Tämä antoi meille aikaa takaisin baarimikkona olemisesta” on yleisin tunne arvosteluissa . Vieraat voivat palvella itseään, ja kone on keskustelunaihe .
• Loma-asunnot / mökit – Helppo satunnaiseen käyttöön ilman täyttä baarivarustusta .
• Senioriasuminen – Yksinkertainen kiertokytkin, ei mittaamista, mocktail-vaihtoehto ja vähäinen siivous .
• Yhteistyötilat / toimiston after work – Vähällä vaivalla ryhmäjuomia ilman omaa baarimikkoa .

Sopii huonosti:

• Cocktail-puhdistit – Keinotekoiset sekoittimet ja kapselirajoitukset ovat este .
• Budjettitietoiset käyttäjät – 300 euron kone + 2,50 euron kapselit + viina = korkea hinta per drinkki verrattuna ainesosien ostamiseen erikseen .
• Ne, joilla on hyvin rajallinen työtila – Jopa Duet on 31,75 cm syvä ja vaatii yläpuolisen tilan kapseleille .
• Yhden väkiviinan taloudet – Kahden pullon muotoilu on tarpeeton, jos juot vain votkaa .

Yhteenveto

Bartesian Duet on kapean käyttötarkoituksen laite, joka on parhaimmillaan kätevyysväline satunnaisille drinkkien nauttijoille ja isännille, ei kotibaarin työkalu harrastajille. Jos prioriteettisi on nopeus, viihdykearvo ja juomat ilman mittaamista – eikä noin 2,50 euron kapselikustannus omien viinojesi päällä haittaa – se voi olla hyvä valinta. Jos välität ainesosien autenttisuudesta, annoskohtaisesta hinnasta tai hyvin tehdystä Aviationista, jätä se hyllyyn.