Tuho ei rajoitu vain maissiin. Euroopan komission yhteinen tutkimuskeskus raportoi, että toistuvat lämpöaallot lyhensivät syysviljojen jyvien täyttymisvaihetta ja aikaistivat satoa; EU:n viljasatoennusteita on leikattu 1–4 prosenttia . Maissin viljelyala Ranskassa supistui 21 prosenttia, kun viljelijät siirtyivät auringonkukan viljelyyn tai jättivät peltoja kesannolle . Osa maanviljelijöistä on jo joutunut leikkaamaan kuihtuneita maissikasvustoja rehuksi .

Britannia: Huonoin viljasato neljään vuosikymmeneen

Britannian vuoden 2026 viljasato on menossa historiansa huonoimmaksi sitten vertailukelpoisten tilastojen alkamisen vuonna 1984 . Energia- ja ilmastotiedon yksikkö (ECIU) arvioi, että helle ja kuivuus ovat vähentäneet vilja- ja öljykasvien tuotantoa 2,5 miljoonalla tonnilla, mikä maksaa viljelijöille noin 390 miljoonaa puntaa . Vehnän keskisato on vain 6,8 tonnia hehtaarilta, mikä on selvästi alle kymmenen vuoden keskiarvon 7,9 tonnia .

Maanviljelijöiden liitto NFU on varoittanut mahdollisesta ruokapulasta, ja se kuvailee vehnä- ja kaurasatoja ”erittäin, erittäin huonoiksi”. Karjatilalliset ovat jo joutuneet turvautumaan talvirehuvarastoihinsa, koska ruohoa ei ole kasvanut riittävästi . Tilannetta on edeltänyt Englannin lämpimin kesäkuu ja sekä Englannin että Walesin kuivin heinäkuu sitten mittaushistorian .

Kasvisten hinnat nousevat rajusti

Kuluttajat tuntevat vaikutuksen kukkarossaan. Ranskassa kesäkurpitsan hinta nousi heinäkuussa 32 prosenttia, tomaattien 31 prosenttia ja vihreiden papujen 24 prosenttia vuodentakaisesta, kertoo kuluttajajärjestö Familles Rurales .

Isossa-Britanniassa hinnat ovat nousseet vieläkin enemmän. Kurkun tukkuhinta yli kaksinkertaistui – 0,99 punnasta kilolta ennen ensimmäistä helleaaltoa 2,09 puntaan heinäkuun loppuun mennessä . Tomaattien tukkuhinta on noussut yli 60 prosenttia, jäävuorisalaatin 90 prosenttia ja perunoiden yli 40 prosenttia . Brittiläinen tutkimus osoittaa, että hedelmien ja vihannesten tukkuhintojen 10 prosentin nousu voi johtaa 1–2 prosentin hinnankorotukseen vähittäiskaupassa . Tulevaisuus näyttää myös synkältä: Oxford Economics ennustaa euroalueen elintarvikkeiden inflaation nousevan 1,5 prosentista kesäkuussa 2026 noin 3 prosenttiin vuonna 2027 .

Kesäkuun kahden miljardin euron helleaalto

Pelkästään kesäkuun 2026 helleaallon arvioidaan aiheuttaneen eurooppalaisille viljanviljelijöille noin kahden miljardin euron (1,7 miljardia puntaa) tulonmenetykset, ja se tuhosi arviolta 9 miljoonaa tonnia satoa – vehnää, ohraa, maissia ja kauraa – EU:ssa ja Isossa-Britanniassa . Ranska ja Unkari kärsivät eniten, ja nettomääräinen 9 miljoonan tonnin vähennys on suurempi kuin Itävallan, Irlannin ja Alankomaiden yhteenlaskettu ennustettu viljatuotanto .

Samppanja: Aikaisin sadonkorjuu ja alhaisin sato sitten pandemian

Samppanjalle kesä 2026 on ollut yksi äärimmäisimmistä kasvukausista. Rypäleiden poiminta alkoi jo elokuun 8. päivänä joillain alueilla – varhaisin sadonkorjuu koskaan – toistuvien helleaaltojen nopeutettua rypäleiden kypsymistä kevään hallan jälkeen, joka tuhosi arviolta 40 prosenttia silmuista .

Komitea Comité Champagne on rajoittanut vuoden 2026 markkinointikelpoisen sadon 8 800 kiloon hehtaarilta, mikä vastaa noin 250:tä miljoonaa pulloa. Tämä on alhaisin alueen modernin historian kaupallinen sato, lukuun ottamatta koronaviruspandemian vaikutuksesta kärsinyttä vuoden 2020 satoa . Tämä on neljäs peräkkäinen vähennysvuosi, ja luku on laskenut 12 000 kilosta hehtaarilta vuonna 2022 .

Ilmastonmuutoksen konteksti

Arviolta 38 prosenttia EU:n alueesta kärsii parhaillaan kuivuudesta . Tutkijat ja viranomaiset liittävät poikkeuksellisen kuumuuden ihmisen aiheuttamaan ilmastonmuutokseen, jota El Niño on pahentanut. Nämä tekijät yhdessä aiheuttivat ennätyksellisen korkeat kesäkuun lämpötilat ja sen, mitä viljelijät ovat kuvanneet ”täysin brutaaliksi” kesäksi Länsi-Euroopassa . Yli 70 prosenttia Englannista on nyt virallisesti kuivuudessa, ja tekoaltaiden vedenpinnat ovat laskeneet 69 prosenttiin – 11,6 prosenttiyksikköä pitkän aikavälin keskiarvoa alempana. Kriisi ei ole läheskään ohi .

Tuho ei rajoitu vain maissiin. Euroopan komission yhteinen tutkimuskeskus raportoi, että toistuvat lämpöaallot lyhensivät syysviljojen jyvien täyttymisvaihetta ja aikaistivat satoa; EU:n viljasatoennusteita on leikattu 1–4 prosenttia . Maissin viljelyala Ranskassa supistui 21 prosenttia, kun viljelijät siirtyivät auringonkukan viljelyyn tai jättivät peltoja kesannolle . Osa maanviljelijöistä on jo joutunut leikkaamaan kuihtuneita maissikasvustoja rehuksi .

Britannia: Huonoin viljasato neljään vuosikymmeneen

Britannian vuoden 2026 viljasato on menossa historiansa huonoimmaksi sitten vertailukelpoisten tilastojen alkamisen vuonna 1984 . Energia- ja ilmastotiedon yksikkö (ECIU) arvioi, että helle ja kuivuus ovat vähentäneet vilja- ja öljykasvien tuotantoa 2,5 miljoonalla tonnilla, mikä maksaa viljelijöille noin 390 miljoonaa puntaa . Vehnän keskisato on vain 6,8 tonnia hehtaarilta, mikä on selvästi alle kymmenen vuoden keskiarvon 7,9 tonnia .

Maanviljelijöiden liitto NFU on varoittanut mahdollisesta ruokapulasta, ja se kuvailee vehnä- ja kaurasatoja ”erittäin, erittäin huonoiksi”. Karjatilalliset ovat jo joutuneet turvautumaan talvirehuvarastoihinsa, koska ruohoa ei ole kasvanut riittävästi . Tilannetta on edeltänyt Englannin lämpimin kesäkuu ja sekä Englannin että Walesin kuivin heinäkuu sitten mittaushistorian .

Kasvisten hinnat nousevat rajusti

Kuluttajat tuntevat vaikutuksen kukkarossaan. Ranskassa kesäkurpitsan hinta nousi heinäkuussa 32 prosenttia, tomaattien 31 prosenttia ja vihreiden papujen 24 prosenttia vuodentakaisesta, kertoo kuluttajajärjestö Familles Rurales .

Isossa-Britanniassa hinnat ovat nousseet vieläkin enemmän. Kurkun tukkuhinta yli kaksinkertaistui – 0,99 punnasta kilolta ennen ensimmäistä helleaaltoa 2,09 puntaan heinäkuun loppuun mennessä . Tomaattien tukkuhinta on noussut yli 60 prosenttia, jäävuorisalaatin 90 prosenttia ja perunoiden yli 40 prosenttia . Brittiläinen tutkimus osoittaa, että hedelmien ja vihannesten tukkuhintojen 10 prosentin nousu voi johtaa 1–2 prosentin hinnankorotukseen vähittäiskaupassa . Tulevaisuus näyttää myös synkältä: Oxford Economics ennustaa euroalueen elintarvikkeiden inflaation nousevan 1,5 prosentista kesäkuussa 2026 noin 3 prosenttiin vuonna 2027 .

Kesäkuun kahden miljardin euron helleaalto

Pelkästään kesäkuun 2026 helleaallon arvioidaan aiheuttaneen eurooppalaisille viljanviljelijöille noin kahden miljardin euron (1,7 miljardia puntaa) tulonmenetykset, ja se tuhosi arviolta 9 miljoonaa tonnia satoa – vehnää, ohraa, maissia ja kauraa – EU:ssa ja Isossa-Britanniassa . Ranska ja Unkari kärsivät eniten, ja nettomääräinen 9 miljoonan tonnin vähennys on suurempi kuin Itävallan, Irlannin ja Alankomaiden yhteenlaskettu ennustettu viljatuotanto .

Samppanja: Aikaisin sadonkorjuu ja alhaisin sato sitten pandemian

Samppanjalle kesä 2026 on ollut yksi äärimmäisimmistä kasvukausista. Rypäleiden poiminta alkoi jo elokuun 8. päivänä joillain alueilla – varhaisin sadonkorjuu koskaan – toistuvien helleaaltojen nopeutettua rypäleiden kypsymistä kevään hallan jälkeen, joka tuhosi arviolta 40 prosenttia silmuista .

Komitea Comité Champagne on rajoittanut vuoden 2026 markkinointikelpoisen sadon 8 800 kiloon hehtaarilta, mikä vastaa noin 250:tä miljoonaa pulloa. Tämä on alhaisin alueen modernin historian kaupallinen sato, lukuun ottamatta koronaviruspandemian vaikutuksesta kärsinyttä vuoden 2020 satoa . Tämä on neljäs peräkkäinen vähennysvuosi, ja luku on laskenut 12 000 kilosta hehtaarilta vuonna 2022 .

Ilmastonmuutoksen konteksti

Arviolta 38 prosenttia EU:n alueesta kärsii parhaillaan kuivuudesta . Tutkijat ja viranomaiset liittävät poikkeuksellisen kuumuuden ihmisen aiheuttamaan ilmastonmuutokseen, jota El Niño on pahentanut. Nämä tekijät yhdessä aiheuttivat ennätyksellisen korkeat kesäkuun lämpötilat ja sen, mitä viljelijät ovat kuvanneet ”täysin brutaaliksi” kesäksi Länsi-Euroopassa . Yli 70 prosenttia Englannista on nyt virallisesti kuivuudessa, ja tekoaltaiden vedenpinnat ovat laskeneet 69 prosenttiin – 11,6 prosenttiyksikköä pitkän aikavälin keskiarvoa alempana. Kriisi ei ole läheskään ohi .