La Agencia Alimentaria de Singapur (SFA, por sus siglas en inglés) está examinando denuncias de que se ofrecía carne de perro a consumidores del país. El caso surgió tras la difusión de capturas que parecían mostrar un anuncio en vietnamita de distintos cortes de esa carne. Por ahora se trata de una denuncia, no de una venta confirmada por la agencia.
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¿Qué se sabe de los anuncios?
Las capturas se compartieron en una publicación del grupo de Facebook Dogs Singapore. Según CNA, la publicación ya había sido eliminada cuando el medio la consultó la mañana del 25 de septiembre. Además, una mujer cuyo número de teléfono aparecía vinculado a las acusaciones declaró a Mothership que no vendía carne de perro y que habían utilizado su número sin su consentimiento. Su desmentido refuerza la necesidad de no atribuir responsabilidades basándose solo en las capturas.
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¿Qué exige Singapur para importar carne?
La SFA afirma que no ha aprobado ningún proveedor de carne de perro. También señala que todos los alimentos importados deben cumplir sus requisitos y advierte que los productos introducidos ilegalmente desde fuentes desconocidas pueden suponer un riesgo para la seguridad alimentaria.
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En el caso de la carne y los productos cárnicos destinados a la venta comercial, los importadores deben contar con una licencia de la SFA y abastecerse de fuentes aprobadas por la agencia. Cada envío requiere, además, un permiso de despacho de carga aprobado por la SFA. Sus requisitos publicados incluyen los certificados sanitarios pertinentes y etiquetas precisas y completas.
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¿Qué sanción podría aplicarse?
Vender carne importada ilegalmente constituye una infracción. Según la información publicada sobre la sanción aplicable, una condena puede acarrear una multa de hasta 50.000 dólares singapurenses (S$), hasta dos años de prisión o ambas penas. Es una sanción posible en caso de condena: no significa que alguien haya sido acusado formalmente o declarado culpable en esta investigación.
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¿Cómo se puede comunicar una sospecha?
El formulario de avisos de la SFA incluye categorías para presuntos fraudes alimentarios y para establecimientos o ventas de alimentos sin licencia. Quien detecte un anuncio que le preocupe puede remitir los datos disponibles, como un enlace o una captura de pantalla, dejando claro qué ha observado y qué no está verificado.
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