Darwin ve své knize Hmyzožravé rostliny z roku 1875 navrhl, že některé evropské druhy rodu Saxifraga možná hmyz nejen zachycují, ale také ho využívají jako zdroj živin. Zaujaly ho jejich lepkavé listy a chlupy, které připomínaly struktury známé u masožravých rostlin . Tehdejší věda však neměla nástroje, jimiž by bylo možné tuto domněnku spolehlivě ověřit.
Nový výzkum se zaměřil na blízce příbuzný druh Saxifraga candelabrum. Roste ve výškách přibližně 2 500 až 3 300 metrů na jihovýchodním okraji Tibetské náhorní plošiny a v pohoří Hengduan v čínských provinciích Jün-nan a S’-čchuan .
Při terénních pozorováních našli vědci uvězněný hmyz u 43 ze 45 zkoumaných rostlin. Dospělé rostliny měly v průměru zachyceno 71 jedinců .
Stonky a větve S. candelabrum pokrývají žláznaté trichomy – mikroskopické chlupy, které vylučují lepkavý sliz. Ten vytváří past podobnou mucholapce: malý hmyz na povrchu přistane, přilepí se a nedokáže uniknout .
Rostlina podle zjištění vědců svou kořist také aktivně přitahuje pachem. Nejčastěji se v jejích lepkavých chlupech zachytávají drobné dvoukřídlé mušky, zejména neštípající pakomáři .
Samotné zachycení hmyzu ještě nemusí znamenat masožravost. Aby rostlina tento status získala, musí kořist také trávit a využívat její živiny. Právě zde přinesly rozhodující důkazy moderní laboratorní metody.
Výzkumníci pomocí fluorescenčního testu odhalili na žláznatých chlupech aktivitu trávicích enzymů, včetně fosfatáz. Ty pomáhají rozkládat tělesné složky kořisti .
Poté rostlinám nabídli octomilky označené stabilním izotopem dusíku-15 (¹⁵N). Po pokusu se množství označeného dusíku v pletivech S. candelabrum výrazně zvýšilo. U nemasožravých kontrolních rostlin k podobnému obohacení nedošlo . Výsledek ukázal, že rostlina dusík z hmyzu skutečně vstřebává.
Důkazy doplnila analýza transkriptomu a genomu. Tým sestavil genom rostliny na úrovni chromozomů a porovnal ho s genomem známých masožravých rostlin, například rosnatek (Drosera) a láčkovek (Nepenthes). V žláznatých chlupech byly aktivní geny pro trávicí proteolytické enzymy, což potvrzuje, že rostlina má genetické vybavení potřebné k masožravému způsobu získávání živin .
Masožravé rostliny řeší zvláštní evoluční problém. Hmyz potřebují jako potravu, zároveň jsou na něm ale často závislé při opylování. S. candelabrum tento konflikt omezuje prostorovým uspořádáním květu a pasti.
Bílé květy vyrůstají vysoko nad lepkavými stonky na dlouhých stopkách. Žláznaté chlupy se nacházejí na vegetativních stoncích, nikoli na květech nebo květních stopkách . Opylovači tak přilétají k bílé květině nad pastí, zatímco potenciální kořist se dostává k lepkavému povrchu níže.
Toto oddělení může riziko chycení opylovačů výrazně snižovat. Podobný princip byl popsán i u některých rosnatek, u nichž bílá barva květů a odstup mezi květy a pastmi pomáhají chránit návštěvníky květů .
Saxifraga candelabrum představuje novou, zřejmě nezávisle vzniklou linii masožravých rostlin. Jde o první potvrzený případ masožravosti v celém řádu lomikamenotvaré (Saxifragales) i v čeledi lomikamenovité (Saxifragaceae) .
Výzkumníci zároveň upozorňují, že může jít teprve o začátek. Mnohé rostliny s lepkavými žláznatými chlupy byly dosud považovány za druhy, které pouze odrazují býložravce nebo náhodně zachytávají částice z okolí. Některé z nich však podle vědců mohou hmyz také trávit a využívat jeho živiny .
To by znamenalo, že počet masožravých rostlin v přírodě může být výrazně vyšší, než se dosud předpokládalo. Další výzkum tak možná neodhalí jen nové druhy, ale i rostliny s částečnými masožravými schopnostmi .