العالم على حافة عاصفة غذائية كاملة: 4 أزمات تضرب معًا وتهدد 274 مليون شخص بالجوع الحاد

1. الموجة الحارة الأوروبية: تدمير المحاصيل في الوقت الحقيقي

إنتاج المحاصيل. أدت موجات الحر المتكررة في أوروبا — حيث تجاوزت درجات الحرارة في يوليو 2026 المعدلات الموسمية من 5 إلى 12 درجة مئوية في العديد من البلدان — إلى تقصير مرحلة امتلاء الحبوب للمحاصيل الشتوية وتسريع نضجها . قام مركز أبحاث المفوضية الأوروبية (JRC MARS Bulletin) بتعديل توقعات غلة المحاصيل الشتوية إلى الانخفاض بنسبة 1-4%، ليصبح إجمالي الحبوب في الاتحاد الأوروبي أقل بنسبة 1% من متوسط الخمس سنوات . وحده الرقم القياسي للحرارة في يونيو 2026، دمر ما يقدر بنحو 9 ملايين طن من الحبوب، مما كلف المزارعين حوالي 2 مليار يورو من الإيرادات المفقودة . كما تتعرض المحاصيل الصيفية مثل الذرة الحبية وعباد الشمس لتهديد متزايد بسبب استنفاد رطوبة التربة .

أسعار الغذاء. ارتفع مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الفاو قليلاً في يوليو 2026، حيث قفزت أسعار السكر بنسبة 5.6% في شهر واحد، ويعود ذلك جزئيًا إلى 'استمرار الطقس الحار والجاف وتأثيره على غلة المحاصيل في الاتحاد الأوروبي' . وقيمت أكسفورد إيكونوميكس أن موجات الحر الشديد تشكل الآن تهديدًا أكبر للتضخم الغذائي العالمي من الصراعات الجيوسياسية .

2. ظاهرة النينو القوية: العامل الأكبر المجهول منذ عام 1950

الحجم والاحتمالية. أبلغ برنامج الأغذية العالمي (WFP) عن احتمال بنسبة 81% لحدوث حدث النينو قوي جدًا، وربما يكون واحدًا من أقوى الأحداث منذ عام 1950 على الأقل . من المتوقع أن تصل ظروف النينو إلى ذروتها بين سبتمبر وديسمبر 2026، لكن التأثيرات ستستمر حتى عام 2027 بسبب الاضطرابات في دورات الزراعة والحصاد المستقبلية .

تأثيرات إقليمية على المحاصيل. تجلب النينو عادةً أمطارًا أقل من المعتاد إلى جنوب شرق آسيا وجنوب آسيا (خاصة خلال موسم الرياح الموسمية من يونيو إلى سبتمبر) وأجزاء من جزر المحيط الهادئ، بينما من المتوقع أن تكون جنوب إفريقيا وأمريكا الوسطى الأكثر تضررًا من الجفاف . أشار التحديث الموسمي العالمي للمنظمة العالمية للأرصاد الجوية إلى تطور سريع إلى حدث قوي خلال يوليو-سبتمبر 2026، مع توقع تجاوز حالات الشذوذ في درجة حرارة سطح البحر درجتين مئويتين في مناطق المراقبة الرئيسية .

مستويات الجوع. عبر 45 دولة تعتبر بالفعل غير آمنة غذائيًا، يقدر برنامج الأغذية العالمي أن 49 مليون شخص آخرين يمكن أن يواجهوا الجوع الحاد بحلول نهاية عام 2027 بسبب النينو وحدها — بزيادة 22% عن الـ 225 مليونًا الحاليين . أكثر من 18 مليون شخص في شرق وجنوب إفريقيا يواجهون تدهورًا في الأمن الغذائي . في غرب ووسط إفريقيا، يتوقع برنامج الأغذية العالمي أن ما يقرب من 6 ملايين شخص إضافي سيدفعون إلى انعدام الأمن الغذائي الحاد .

3. إغلاق مضيق هرمز: كارثة الأسمدة

حجم الاضطراب. منذ 2 مارس 2026، أدى الإغلاق إلى تقليل حركة ناقلات النفط بأكثر من 95% . في الظروف العادية، يمر عبر المضيق 20-30% من جميع الأسمدة المتداولة دوليًا — بما في ذلك شحنات الأمونيا والنيتروجين الرئيسية . في الظروف العادية، يعبر حوالي 35% من صادرات الأسمدة البحرية العالمية نقطة الاختناق هذه . لا تزال أسعار اليوريا في الشرق الأوسط بين 75 و108% فوق مستويات ما قبل الصراع .

التأثير على الزراعة. تقدر منظمة الفاو أن منتجي الحبوب قد يواجهون خسائر في الدخل تصل إلى 5% في عام 2026 مع ارتفاع تكاليف الأسمدة وانخفاض توفرها . أدى الاضطراب إلى زيادات حادة في أسعار الطاقة، مما أدى إلى تضييق الإمدادات العالمية بشكل أكثر حدة للمستوردين الآسيويين الرئيسيين (الصين والهند واليابان وجمهورية كوريا) . يعتمد ما يقرب من نصف إنتاج الغذاء العالمي على النيتروجين الاصطناعي، مما يعني أن خسائر المحاصيل شبه مؤكدة بدون استئناف شحنات الأسمدة .

تهديد أسعار الغذاء. حذرت منظمة الفاو في مايو 2026 من أن استمرار الإغلاق قد يؤدي إلى 'صدمة غذائية زراعية' وأزمة أسعار غذاء عالمية حادة في غضون 6-12 شهرًا . وأشارت المنظمة صراحةً إلى أن ارتفاع أسعار الوقود والأسمدة المرتبط بمضيق هرمز يفاقم تهديد النينو لمنتجي الغذاء .

4. تهديدات متجددة لصادرات الحبوب الأوكرانية من البحر الأسود

اضطراب التجارة. يؤدي تزايد الهجمات على السفن والموانئ ومحطات التصدير في البحر الأسود إلى تعطيل تدفقات تجارة الحبوب العالمية مرة أخرى . أوكرانيا هي مصدر رئيسي للقمح والذرة وزيت عباد الشمس، والاضطرابات المتجددة تقلل من توفر الإمدادات العالمية.

عواقب الأسعار والجوع. إلى جانب الصراع في إيران، استشهد كبير الاقتصاديين في الفاو توريرو صراحةً بالحرب في أوكرانيا كأحد المحركات الرئيسية لـ 'العاصفة الكاملة' المتمثلة في ارتفاع التكاليف وانخفاض الغلة . في يوليو 2026، زادت أسعار القمح العالمية بنسبة 5.8% وسط 'اضطرابات مستمرة' في صادرات البحر الأسود . يشير تقرير الإنذارات المبكرة المشترك بين برنامج الأغذية العالمي والفاو إلى أن الصراع في الشرق الأوسط والوضع في أوكرانيا معًا يخلقان 'اضطرابات كبيرة لأسواق الأغذية الزراعية العالمية'، مع زيادة خطر تدهور انعدام الأمن الغذائي الحاد في بؤر الجوع .

التوقعات المجمعة: 274 مليون شخص في خطر

حذرت منظمة الفاو من أن أسعار السلع الأساسية من المتوقع أن ترتفع في الأشهر المقبلة مع تفاقم هذه الضغوط الأربعة لبعضها البعض . يتوقع برنامج الأغذية العالمي أن يصل إجمالي انعدام الأمن الغذائي الحاد إلى 274 مليون شخص عبر 45 دولة بحلول نهاية عام 2027 إذا تصاعدت الأزمات كما هو متوقع . أثرت ظاهرة النينو في 2015-2016 على الأمن الغذائي لـ 60-100 مليون شخص، ومن المتوقع أن يدفع الحدث الحالي ما لا يقل عن 49 مليون شخص إضافي إلى الجوع الحاد — بالإضافة إلى خط الأساس المرتفع بالفعل والبالغ 225 مليونًا .

لا يزال الوضع متقلبًا، لكن التحذير الصادر عن كبير الاقتصاديين في الفاو واضح: العالم على وشك موجة أخرى من تضخم أسعار الغذاء، ونافذة العمل الوقائي تغلق بسرعة.