غذاء العالم أمام «صدمتين في آن واحد»: كيف قد يرفع إل نينيو والحروب أسعار الحبوب حتى 2027؟
قد يواجه نظام الغذاء العالمي «صدمتين في آن واحد»: حروب تعطل الطاقة والأسمدة وتجارة الحبوب، بالتزامن مع إل نينيو شديد القوة يبلغ ذروته في شتاء 2026 2027. تتوقع Eurasia Group ارتفاع أسعار سلة من السلع الغذائية، تشمل القمح والذرة والأرز، بين 10% و18% بحلول صيف 2027 [5][13].
نشر بواسطةتم التحرير باستخدام DeepSeek-V4-Flashتم إنشاء الصور باستخدام GPT Image 1.5
قد يواجه نظام الغذاء العالمي «صدمتين في آن واحد»: حروب تعطل الطاقة والأسمدة وتجارة الحبوب، بالتزامن مع إل نينيو شديد القوة يبلغ ذروته في شتاء 2026 2027.
تتوقع Eurasia Group ارتفاع أسعار سلة من السلع الغذائية، تشمل القمح والذرة والأرز، بين 10% و18% بحلول صيف 2027 [5][13].
يحذر JPMorgan من أن إل نينيو القوي، مضافاً إلى ارتفاع أسعار الطاقة، قد يزيد التضخم العالمي بنحو 0.3 نقطة مئوية في 2027، مع تأثير أكبر على الأسواق الناشئة [1][46].
القمح يبدو أكثر عرضة للضغط السعري؛ إذ تتراوح توقعات سعر المزرعة الأميركي لموسم 2026 2027 بين 6.00 و6.50 دولارات للبوشل، فيما قد ينخفض إنتاج أستراليا بشدة إذا وقع جفاف قاسٍ [3][4][12].
How could the convergence of geopolitical conflicts and a potentially record strength El Niño impact global food commodity prices and supplyAI-generated editorial hero image for How could the convergence of geopolitical conflicts and a potentially record strength El Niño impact global food commodity prices and supply.
موجّه الذكاء الاصطناعي
Create a landscape editorial hero image for this Studio Global article: How could the convergence of geopolitical conflicts and a potentially record strength El Niño impact global food commodity prices and supply. Article summary: The global food system is facing a "two shocks at once" scenario through summer 2027: ongoing wars (Iran, Russia Ukraine) disrupting energy, fertilizer, and grain trade, layered with a rapidly intensifying "super" El Niñ. Topic tags: general web, code, api, security, privacy. Style: premium digital editorial illustration, source-backed research mood, clean composition, high detail, modern web publication hero. Use reference image context only for broad subject, composition, and topical grounding; do not copy the exact image. Avoid: logos, brand marks, copyrighted characters, real person likenesses, fake screenshots, UI text, readable text, watermarks, charts wi
openai.com
المشهد الأساسي: صدمتان تضغطان على سلاسل الغذاء
حتى صيف 2027، قد يواجه الاقتصاد الغذائي العالمي ما يمكن وصفه بـ«صدمتين في آن واحد». فمن جهة، تؤثر الحروب في إيران وروسيا وأوكرانيا في أسعار النفط والغاز والأسمدة ومسارات شحن الحبوب. ومن جهة أخرى، تتسارع مؤشرات ظاهرة إل نينيو يُحتمل أن تكون شديدة القوة، فتؤثر في الأمطار ودرجات الحرارة ومواعيد الزراعة والحصاد في مناطق إنتاج رئيسية.
من المتوقع أن تبلغ الظاهرة ذروتها خلال شتاء 2026-2027 ثم تتراجع بحلول صيف 2027، إلا أن آثارها على المحاصيل والمخزونات والأسعار قد تمتد إلى 2028 . ولا يعني ذلك بالضرورة نقصاً عالمياً موحداً في كل السلع؛ فالتأثير سيختلف بحسب المحصول والمنطقة وشدة الظاهرة.
Studio Global AI
مواصلة البحث الخاص بك
تتضمن هذه الصفحة إجابة مدعومة بالمصدر يمكنك المتابعة داخل Studio Global.
ما هي الإجابة المختصرة على "غذاء العالم أمام «صدمتين في آن واحد»: كيف قد يرفع إل نينيو والحروب أسعار الحبوب حتى 2027؟"؟
قد يواجه نظام الغذاء العالمي «صدمتين في آن واحد»: حروب تعطل الطاقة والأسمدة وتجارة الحبوب، بالتزامن مع إل نينيو شديد القوة يبلغ ذروته في شتاء 2026 2027.
ما هي النقاط الأساسية التي يجب التحقق منها أولاً؟
قد يواجه نظام الغذاء العالمي «صدمتين في آن واحد»: حروب تعطل الطاقة والأسمدة وتجارة الحبوب، بالتزامن مع إل نينيو شديد القوة يبلغ ذروته في شتاء 2026 2027. تتوقع Eurasia Group ارتفاع أسعار سلة من السلع الغذائية، تشمل القمح والذرة والأرز، بين 10% و18% بحلول صيف 2027 [5][13].
ماذا يجب أن أفعل بعد ذلك في الممارسة العملية؟
يحذر JPMorgan من أن إل نينيو القوي، مضافاً إلى ارتفاع أسعار الطاقة، قد يزيد التضخم العالمي بنحو 0.3 نقطة مئوية في 2027، مع تأثير أكبر على الأسواق الناشئة [1][46].
غذاء العالم أمام «صدمتين في آن واحد»: كيف قد يرفع إل نينيو والحروب أسعار الحبوب حتى 2027؟
قد يواجه نظام الغذاء العالمي «صدمتين في آن واحد»: حروب تعطل الطاقة والأسمدة وتجارة الحبوب، بالتزامن مع إل نينيو شديد القوة يبلغ ذروته في شتاء 2026 2027. تتوقع Eurasia Group ارتفاع أسعار سلة من السلع الغذائية، تشمل القمح والذرة والأرز، بين 10% و18% بحلول صيف 2027 [5][13].
نشر بواسطةتم التحرير باستخدام DeepSeek-V4-Flashتم إنشاء الصور باستخدام GPT Image 1.5
قد يواجه نظام الغذاء العالمي «صدمتين في آن واحد»: حروب تعطل الطاقة والأسمدة وتجارة الحبوب، بالتزامن مع إل نينيو شديد القوة يبلغ ذروته في شتاء 2026 2027.
تتوقع Eurasia Group ارتفاع أسعار سلة من السلع الغذائية، تشمل القمح والذرة والأرز، بين 10% و18% بحلول صيف 2027 [5][13].
يحذر JPMorgan من أن إل نينيو القوي، مضافاً إلى ارتفاع أسعار الطاقة، قد يزيد التضخم العالمي بنحو 0.3 نقطة مئوية في 2027، مع تأثير أكبر على الأسواق الناشئة [1][46].
القمح يبدو أكثر عرضة للضغط السعري؛ إذ تتراوح توقعات سعر المزرعة الأميركي لموسم 2026 2027 بين 6.00 و6.50 دولارات للبوشل، فيما قد ينخفض إنتاج أستراليا بشدة إذا وقع جفاف قاسٍ [3][4][12].
How could the convergence of geopolitical conflicts and a potentially record strength El Niño impact global food commodity prices and supplyAI-generated editorial hero image for How could the convergence of geopolitical conflicts and a potentially record strength El Niño impact global food commodity prices and supply.
موجّه الذكاء الاصطناعي
Create a landscape editorial hero image for this Studio Global article: How could the convergence of geopolitical conflicts and a potentially record strength El Niño impact global food commodity prices and supply. Article summary: The global food system is facing a "two shocks at once" scenario through summer 2027: ongoing wars (Iran, Russia Ukraine) disrupting energy, fertilizer, and grain trade, layered with a rapidly intensifying "super" El Niñ. Topic tags: general web, code, api, security, privacy. Style: premium digital editorial illustration, source-backed research mood, clean composition, high detail, modern web publication hero. Use reference image context only for broad subject, composition, and topical grounding; do not copy the exact image. Avoid: logos, brand marks, copyrighted characters, real person likenesses, fake screenshots, UI text, readable text, watermarks, charts wi
openai.com
المشهد الأساسي: صدمتان تضغطان على سلاسل الغذاء
حتى صيف 2027، قد يواجه الاقتصاد الغذائي العالمي ما يمكن وصفه بـ«صدمتين في آن واحد». فمن جهة، تؤثر الحروب في إيران وروسيا وأوكرانيا في أسعار النفط والغاز والأسمدة ومسارات شحن الحبوب. ومن جهة أخرى، تتسارع مؤشرات ظاهرة إل نينيو يُحتمل أن تكون شديدة القوة، فتؤثر في الأمطار ودرجات الحرارة ومواعيد الزراعة والحصاد في مناطق إنتاج رئيسية.
من المتوقع أن تبلغ الظاهرة ذروتها خلال شتاء 2026-2027 ثم تتراجع بحلول صيف 2027، إلا أن آثارها على المحاصيل والمخزونات والأسعار قد تمتد إلى 2028 . ولا يعني ذلك بالضرورة نقصاً عالمياً موحداً في كل السلع؛ فالتأثير سيختلف بحسب المحصول والمنطقة وشدة الظاهرة.
Studio Global AI
مواصلة البحث الخاص بك
تتضمن هذه الصفحة إجابة مدعومة بالمصدر يمكنك المتابعة داخل Studio Global.
ما هي الإجابة المختصرة على "غذاء العالم أمام «صدمتين في آن واحد»: كيف قد يرفع إل نينيو والحروب أسعار الحبوب حتى 2027؟"؟
قد يواجه نظام الغذاء العالمي «صدمتين في آن واحد»: حروب تعطل الطاقة والأسمدة وتجارة الحبوب، بالتزامن مع إل نينيو شديد القوة يبلغ ذروته في شتاء 2026 2027.
ما هي النقاط الأساسية التي يجب التحقق منها أولاً؟
قد يواجه نظام الغذاء العالمي «صدمتين في آن واحد»: حروب تعطل الطاقة والأسمدة وتجارة الحبوب، بالتزامن مع إل نينيو شديد القوة يبلغ ذروته في شتاء 2026 2027. تتوقع Eurasia Group ارتفاع أسعار سلة من السلع الغذائية، تشمل القمح والذرة والأرز، بين 10% و18% بحلول صيف 2027 [5][13].
ماذا يجب أن أفعل بعد ذلك في الممارسة العملية؟
يحذر JPMorgan من أن إل نينيو القوي، مضافاً إلى ارتفاع أسعار الطاقة، قد يزيد التضخم العالمي بنحو 0.3 نقطة مئوية في 2027، مع تأثير أكبر على الأسواق الناشئة [1][46].
بحسب تحليل حديث أُبلغ عنه في 31 يوليو 2026، قد ترتفع أسعار القمح والذرة والأرز بين 10% و18% بحلول صيف 2027، نتيجة تزامن حرب إيران مع حرب روسيا وأوكرانيا وظاهرة إل نينيو شديدة القوة .
وهذه النسبة تمثل نطاقاً عاماً لسلة من السلع الغذائية، وليست توقعاً منفصلاً لسعر كل محصول. الفكرة الرئيسية في التحليل هي أن صدمات متعددة في جانب المعروض قد تضخم أثر بعضها بعضاً عندما تقع في الوقت نفسه.
تحذير JPMorgan: أثر على التضخم قبل أن يظهر بالكامل في المتاجر
حذر اقتصاديون في JPMorgan في 24 يوليو 2026 من أن اجتماع إل نينيو شديد القوة مع ارتفاع أسعار الطاقة الناجم عن الصراع في الشرق الأوسط قد يضيف نحو 0.3 نقطة مئوية إلى التضخم العالمي الإجمالي في 2027، مع تعرض الأسواق الناشئة للضرر الأكبر .
وتشير تقديرات البنك إلى ما يلي:
قد تضيف ظاهرة إل نينيو وحدها نحو 0.2 نقطة مئوية إلى التضخم العالمي، فيما يأتي الجزء المتبقي عبر قناة الطاقة .
في ذروة تأثيرها، قد ترفع الظاهرة التضخم الغذائي العالمي بنحو 0.7 نقطة مئوية، علماً بأن أكبر أثر على الأسعار يظهر عادة بعد أربعة إلى ثمانية أشهر من بدء الصدمة المناخية .
يرى البنك احتمالاً مهماً لبلوغ الظاهرة مستوى «شديد القوة» أو «فائق القوة»، لكنه لم ينشر في المصادر المتاحة أهدافاً سعرية مستقلة لكل من القمح والذرة والأرز .
لذلك يتركز إسهام JPMorgan في شرح قناة التضخم الكلي وتكاليف الطاقة، لا في تقديم قائمة منفصلة بأسعار العقود الآجلة لكل محصول.
كيف قد تتحرك أسعار القمح والذرة والأرز؟
السلعة
التوقع أو الخطر الرئيسي
القمح
تتراوح توقعات متوسط سعر المزرعة الأميركي لموسم 2026-2027 بين 6.00 و6.50 دولارات للبوشل، وهو أعلى مستوى في ثلاث سنوات وفق تقديرات USDA وERS . وقد ينخفض إنتاج القمح الأسترالي بين 20% و60% على أساس سنوي إذا تسبب جفاف شديد في الموسم، بينما يُتوقع أن ترتفع أسعار قمح الديورم الحاد بفعل اشتداد إل نينيو .
الذرة
تتوقع وزارة الزراعة الأميركية ارتفاع متوسط سعر المزرعة إلى 4.20 دولارات للبوشل. ويُعد محصول الذرة البرازيلي شديد التعرض للمخاطر، مع توقع انخفاضه بنحو 10% على أساس سنوي، بينما يتوقع مركز البحوث المشترك التابع للمفوضية الأوروبية ارتفاعاً عالمياً طفيفاً في الأسعار .
الأرز
إذا تحققت توقعات إل نينيو، قد ينخفض إنتاج الأرز بين 20% و50% في المناطق المتضررة، ولا سيما جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا وأجزاء من إفريقيا . وقد ارتفعت أسعار الأرز بنحو 9% على أساس شهري في منتصف 2026، لكن المخزونات العالمية القريبة من مستويات قياسية قد تمتص جزءاً من الصدمة .
وتشير تحليلات أخرى إلى أن إل نينيو لا يدفع أسعار كل المحاصيل في الاتجاه نفسه. فأسعار قمح الشتاء الأميركي الصلب وفول الصويا قد تنخفض في بعض السيناريوهات، في حين يُتوقع أن يرتفع سعر قمح الديورم، وقد تتحرك أسعار الأرز أولاً إلى الأسفل قبل أن ترتفع لاحقاً .
ماذا عن التضخم الغذائي عموماً؟
تختلف التقديرات باختلاف الفرضيات والمدة الزمنية:
يتوقع صندوق النقد الدولي ارتفاع أسعار الغذاء 6.0% في 2026.
يتوقع البنك الدولي في خطه الأساسي ارتفاع مؤشر أسعار السلع الغذائية العالمية 2.5% في 2026، مع بقاء المخاطر «مائلة بقوة إلى الاتجاه الصعودي» . وفي توقع آخر مبني على افتراض تراجع اضطرابات الشرق الأوسط، يقدر البنك ارتفاع أسعار السلع الغذائية بنحو 2% في 2026 و1% في 2027 .
تتراوح تقديرات صدمة الأسعار المرتبطة بإل نينيو بين 10% و50% عبر السلع الأساسية، بحسب المنطقة وشدة الظاهرة. وقد تقفز بعض المحاصيل الأكثر تعرضاً، مثل الأرز وزيت النخيل وقصب السكر والبن، بنسب أكبر في السيناريوهات القاسية .
ترى Allianz أن الصدمة ستكون غير متوازنة جغرافياً: فآسيا، خصوصاً جنوب شرقها والهند وأجزاء من غرب إفريقيا، تواجه مخاطر جفاف واضطراب زراعي أكبر، في حين قد تستفيد مناطق واسعة من أميركا الجنوبية من ظروف زراعية أفضل وتواجه احتمال فائض في الحبوب والبذور الزيتية .
المخزونات المرتفعة قد تؤخر الصدمة، لكنها لا تلغيها
تتمثل نقطة التوازن الأهم في أن احتياطيات الأرز وفول الصويا والذرة والقمح تقترب من أعلى مستوياتها التاريخية، وهو ما قد يخفف أثر أي تراجع مؤقت في الإنتاج . لكن هذا الهامش قد يتقلص سريعاً إذا لجأت الدول إلى فرض قيود على الصادرات لحماية أسواقها المحلية، حتى في حال عدم وقوع نقص عالمي فعلي .
وتضيف الأسمدة طبقة أخرى من الضغط. فقد ارتفع سعر اليوريا 46% على أساس شهري في أوائل 2026، ما يزيد تكاليف الزراعة عالمياً وقد يؤثر في قرارات الزراعة لموسم 2026-2027 . كما يتوقع البنك الدولي ارتفاع أسعار الأسمدة بمتوسط 31% في 2026 .
أما توقعات البنك الدولي الأكثر اعتدالاً، فتفترض تراجع اضطرابات الإمدادات المرتبطة بالشرق الأوسط بحلول منتصف أو الربع الثالث من 2026 وعودة حركة الشحن تدريجياً إلى مستويات قريبة من المعتاد. وإذا لم يتحقق هذا الافتراض، فقد تصبح توقعات الأسعار أسوأ بوضوح .
الخلاصة
لا تشير البيانات إلى مسار واحد مؤكّد لأسعار الغذاء، لكنها ترسم مجالاً واسعاً للمخاطر. فالمخزونات المرتفعة قد تمنع تحول اضطرابات الطقس فوراً إلى نقص عالمي، إلا أن ارتفاع تكاليف الطاقة والأسمدة، واضطراب الشحن، والقيود المحتملة على التصدير قد تستهلك هذا الاحتياطي بسرعة.
وبينما تقدم Eurasia Group نطاقاً مباشراً لارتفاع أسعار سلة الحبوب يصل إلى 10%-18% بحلول صيف 2027، يركز JPMorgan على انتقال الصدمة إلى التضخم العالمي. أما القمح فيبدو معرضاً لضغط واضح، والذرة لتحركات متفاوتة بحسب المنطقة، فيما يبقى الأرز من أكثر المحاصيل حساسية لأي جفاف يضرب آسيا. وتظل النتيجة النهائية رهناً بشدة إل نينيو، ومدى استمرار الحروب، وقدرة التجارة العالمية على مواصلة تدفق الغذاء والأسمدة.
بحسب تحليل حديث أُبلغ عنه في 31 يوليو 2026، قد ترتفع أسعار القمح والذرة والأرز بين 10% و18% بحلول صيف 2027، نتيجة تزامن حرب إيران مع حرب روسيا وأوكرانيا وظاهرة إل نينيو شديدة القوة .
وهذه النسبة تمثل نطاقاً عاماً لسلة من السلع الغذائية، وليست توقعاً منفصلاً لسعر كل محصول. الفكرة الرئيسية في التحليل هي أن صدمات متعددة في جانب المعروض قد تضخم أثر بعضها بعضاً عندما تقع في الوقت نفسه.
تحذير JPMorgan: أثر على التضخم قبل أن يظهر بالكامل في المتاجر
حذر اقتصاديون في JPMorgan في 24 يوليو 2026 من أن اجتماع إل نينيو شديد القوة مع ارتفاع أسعار الطاقة الناجم عن الصراع في الشرق الأوسط قد يضيف نحو 0.3 نقطة مئوية إلى التضخم العالمي الإجمالي في 2027، مع تعرض الأسواق الناشئة للضرر الأكبر .
وتشير تقديرات البنك إلى ما يلي:
قد تضيف ظاهرة إل نينيو وحدها نحو 0.2 نقطة مئوية إلى التضخم العالمي، فيما يأتي الجزء المتبقي عبر قناة الطاقة .
في ذروة تأثيرها، قد ترفع الظاهرة التضخم الغذائي العالمي بنحو 0.7 نقطة مئوية، علماً بأن أكبر أثر على الأسعار يظهر عادة بعد أربعة إلى ثمانية أشهر من بدء الصدمة المناخية .
يرى البنك احتمالاً مهماً لبلوغ الظاهرة مستوى «شديد القوة» أو «فائق القوة»، لكنه لم ينشر في المصادر المتاحة أهدافاً سعرية مستقلة لكل من القمح والذرة والأرز .
لذلك يتركز إسهام JPMorgan في شرح قناة التضخم الكلي وتكاليف الطاقة، لا في تقديم قائمة منفصلة بأسعار العقود الآجلة لكل محصول.
كيف قد تتحرك أسعار القمح والذرة والأرز؟
السلعة
التوقع أو الخطر الرئيسي
القمح
تتراوح توقعات متوسط سعر المزرعة الأميركي لموسم 2026-2027 بين 6.00 و6.50 دولارات للبوشل، وهو أعلى مستوى في ثلاث سنوات وفق تقديرات USDA وERS . وقد ينخفض إنتاج القمح الأسترالي بين 20% و60% على أساس سنوي إذا تسبب جفاف شديد في الموسم، بينما يُتوقع أن ترتفع أسعار قمح الديورم الحاد بفعل اشتداد إل نينيو .
الذرة
تتوقع وزارة الزراعة الأميركية ارتفاع متوسط سعر المزرعة إلى 4.20 دولارات للبوشل. ويُعد محصول الذرة البرازيلي شديد التعرض للمخاطر، مع توقع انخفاضه بنحو 10% على أساس سنوي، بينما يتوقع مركز البحوث المشترك التابع للمفوضية الأوروبية ارتفاعاً عالمياً طفيفاً في الأسعار .
الأرز
إذا تحققت توقعات إل نينيو، قد ينخفض إنتاج الأرز بين 20% و50% في المناطق المتضررة، ولا سيما جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا وأجزاء من إفريقيا . وقد ارتفعت أسعار الأرز بنحو 9% على أساس شهري في منتصف 2026، لكن المخزونات العالمية القريبة من مستويات قياسية قد تمتص جزءاً من الصدمة .
وتشير تحليلات أخرى إلى أن إل نينيو لا يدفع أسعار كل المحاصيل في الاتجاه نفسه. فأسعار قمح الشتاء الأميركي الصلب وفول الصويا قد تنخفض في بعض السيناريوهات، في حين يُتوقع أن يرتفع سعر قمح الديورم، وقد تتحرك أسعار الأرز أولاً إلى الأسفل قبل أن ترتفع لاحقاً .
ماذا عن التضخم الغذائي عموماً؟
تختلف التقديرات باختلاف الفرضيات والمدة الزمنية:
يتوقع صندوق النقد الدولي ارتفاع أسعار الغذاء 6.0% في 2026.
يتوقع البنك الدولي في خطه الأساسي ارتفاع مؤشر أسعار السلع الغذائية العالمية 2.5% في 2026، مع بقاء المخاطر «مائلة بقوة إلى الاتجاه الصعودي» . وفي توقع آخر مبني على افتراض تراجع اضطرابات الشرق الأوسط، يقدر البنك ارتفاع أسعار السلع الغذائية بنحو 2% في 2026 و1% في 2027 .
تتراوح تقديرات صدمة الأسعار المرتبطة بإل نينيو بين 10% و50% عبر السلع الأساسية، بحسب المنطقة وشدة الظاهرة. وقد تقفز بعض المحاصيل الأكثر تعرضاً، مثل الأرز وزيت النخيل وقصب السكر والبن، بنسب أكبر في السيناريوهات القاسية .
ترى Allianz أن الصدمة ستكون غير متوازنة جغرافياً: فآسيا، خصوصاً جنوب شرقها والهند وأجزاء من غرب إفريقيا، تواجه مخاطر جفاف واضطراب زراعي أكبر، في حين قد تستفيد مناطق واسعة من أميركا الجنوبية من ظروف زراعية أفضل وتواجه احتمال فائض في الحبوب والبذور الزيتية .
المخزونات المرتفعة قد تؤخر الصدمة، لكنها لا تلغيها
تتمثل نقطة التوازن الأهم في أن احتياطيات الأرز وفول الصويا والذرة والقمح تقترب من أعلى مستوياتها التاريخية، وهو ما قد يخفف أثر أي تراجع مؤقت في الإنتاج . لكن هذا الهامش قد يتقلص سريعاً إذا لجأت الدول إلى فرض قيود على الصادرات لحماية أسواقها المحلية، حتى في حال عدم وقوع نقص عالمي فعلي .
وتضيف الأسمدة طبقة أخرى من الضغط. فقد ارتفع سعر اليوريا 46% على أساس شهري في أوائل 2026، ما يزيد تكاليف الزراعة عالمياً وقد يؤثر في قرارات الزراعة لموسم 2026-2027 . كما يتوقع البنك الدولي ارتفاع أسعار الأسمدة بمتوسط 31% في 2026 .
أما توقعات البنك الدولي الأكثر اعتدالاً، فتفترض تراجع اضطرابات الإمدادات المرتبطة بالشرق الأوسط بحلول منتصف أو الربع الثالث من 2026 وعودة حركة الشحن تدريجياً إلى مستويات قريبة من المعتاد. وإذا لم يتحقق هذا الافتراض، فقد تصبح توقعات الأسعار أسوأ بوضوح .
الخلاصة
لا تشير البيانات إلى مسار واحد مؤكّد لأسعار الغذاء، لكنها ترسم مجالاً واسعاً للمخاطر. فالمخزونات المرتفعة قد تمنع تحول اضطرابات الطقس فوراً إلى نقص عالمي، إلا أن ارتفاع تكاليف الطاقة والأسمدة، واضطراب الشحن، والقيود المحتملة على التصدير قد تستهلك هذا الاحتياطي بسرعة.
وبينما تقدم Eurasia Group نطاقاً مباشراً لارتفاع أسعار سلة الحبوب يصل إلى 10%-18% بحلول صيف 2027، يركز JPMorgan على انتقال الصدمة إلى التضخم العالمي. أما القمح فيبدو معرضاً لضغط واضح، والذرة لتحركات متفاوتة بحسب المنطقة، فيما يبقى الأرز من أكثر المحاصيل حساسية لأي جفاف يضرب آسيا. وتظل النتيجة النهائية رهناً بشدة إل نينيو، ومدى استمرار الحروب، وقدرة التجارة العالمية على مواصلة تدفق الغذاء والأسمدة.