القمح يتجاوز 7 دولارات.. صدمات البحر الأسود والطقس والغذاء

الاضطراب الحالي ليس بحجم الحصار الكامل لعام 2022، لكن التصعيد المتبادل أعاد أقساط المخاطر الجيوسياسية إلى أسواق الحبوب .

2. موجات حر مدمرة للمحاصيل في أمريكا وأوروبا

في الوقت نفسه، أدى الطقس الحار والجاف إلى تدمير مناطق زراعة القمح في سهول الولايات المتحدة وغرب أوروبا، مما أضاف صدمة عرض ناجمة عن الطقس فوق الصدمة الجيوسياسية . تصف مصادر متعددة هذا العامل بأنه مفتاحي لدفع الأسعار فوق المستوى النفسي الحاسم .

• من المتوقع أن يصل محصول القمح الأمريكي إلى أدنى مستوياته منذ أكثر من نصف قرن مع "مخزونات حبوب ضيقة تاريخياً" وفق توقعات وزارة الزراعة الأمريكية .
• غرب أوروبا يعاني درجات حرارة مرتفعة خلال فترات النمو الحرجة، مما يزيد من تدهور آفاق المحاصيل .

3. شح الموازين العالمية للإمدادات

دفع مزيج اضطرابات التصدير وتلف المحاصيل الموازين العالمية إلى أضيق وضع لها منذ سنوات:

• أشعلت تخفيضات وزارة الزراعة الأمريكية وتوقعات المخزون المحلي الضعيفة الارتفاع الذي بدأ في أوائل يوليو .
• سجلت عقود الذرة وفول الصويا والقمح زيادات كبيرة في يوليو، مما يعكس ضيقاً واسع النطاق في مجمع الحبوب .

4. مخاوف عودة التضخم الغذائي

أعادت هذه العوامل إحياء مخاطر التضخم الغذائي العالمي. وصل مؤشر بلومبرغ الزراعي إلى أعلى مستوى له منذ يوليو 2023، ويتزامن هذا الارتفاع مع حرب إيران، مما يضاعف الضغوط التضخمية في القطاع الزراعي الأوسع . تعد شمال أفريقيا والقرن الأفريقي الأكثر تعرضاً للخطر بسبب اعتمادهما الكبير على واردات البحر الأسود .

الخلاصة: سعر القمح فوق 7 دولارات للبوشل ليس مدفوعاً بعامل واحد، بل بصدمة ثلاثية متزامنة — اضطرابات جيوسياسية للصادرات في البحر الأسود، محاصيل متضررة من الحرارة في مناطق زراعية غربية كبرى، ومخزونات عالمية ضيقة بالفعل — وكلها تعيد إحياء مخاوف التضخم الغذائي. السوق يسعّر كلاً من أزمة العرض الحالية وخطر تفاقم الأوضاع.